夏天吃火鍋實在是一種考驗,而在11月都還不會冷的高雄,
想吃個鍋,還是要花點心神找間有冷氣的店面,
才可以舒舒服服滴喀火鍋!
『嘉義老牌石頭火鍋店』就是間店面火鍋店,
這一家位在高雄三民區建德路上,可不是真的跑到嘉義去喔!
↓靠近建工路的嘉義老牌火鍋店,我們這天來有些不好找車位;
加上15年底,對面的建工夜市商場開張後,應該更是一位難求了。
↓店面乾淨,爐具也都很清潔光亮,客人滿滿滿~
生意好到,店員問我們能不能併桌!
大多石頭火鍋店會採用低矮的桌子+小板凳;
而這邊是採用一般桌位的高度,
不會去壓迫到肚子,吃飯比較舒服。
↓價目表~
↓醬料跟飲料都是自行取用的~
↓豬肉火鍋NT$170-
肉片有跟洋蔥先拌炒過,湯頭會多一股濃郁的香味;
雖然,店家將火鍋菜料先大火快煮後才端出來,
但~看的出來食材還是挺新鮮、美觀的。
↓店家特製的湯頭很鮮甜,
又融合了許多蔬果的甜味~超好喝的!
雖然,火鍋是門檻很低的料理方式,
重要的是湯頭好,下甚麼食料也才會跟著好吃~對吧。
↓另外多點的牛肉片NT$60-
秀珍菇NT$40-+大陸妹NT$40-
↓這盤_海鮮總匯也才NT$100元~點了
才100元而已,有魚片、2隻蝦、魷魚、蛤等,
滿足一些些想吃海鮮的癮,我們覺的挺OK的。
嘉義老牌是目前吃過,覺得會回味的火鍋店之一呢。
嘴裡正在品嚐美味火鍋的同時,
眼睛還不停的亂瞄,發現很多人點蕃茄鍋喔!
看起來也很不錯呢!
老牌吃鍋日:2015-11月
電話:07-3829968
地址:高雄市三民區建德路43號
營業時間:平日16:00~22:00 假日11:00~22:00
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
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