現在每個周六,都會半開玩笑的問月月鳥:晚餐,吃火鍋嗎!?
身旁有個愛吃鍋的人,搞得我最近都會邊騎車,邊留意火鍋店了呢…;
↓位在高雄市鳳山區青年路上的【蜀姥香麻辣火鍋】,
之前路過看到幾回,這次在團購網上看到有折扣,
就覺得很想來吃吃看。
↓裡裡外外,映入眼簾的是充滿中國風的佈置~
我們只有2位,被安排坐在窗邊,有珠簾的開放隔間。
↓自取的佐料區跟冰淇淋吧~
↓蜀姥香不是採1人吃到飽的收費,而是採單點的方式;
光是鴛鴦鍋底就NT$280,肉類230起跳等,
沒有拍下頁面,所以有點記不得所有價格了。
服務倒是還不錯,會隨時收拾桌面~
↓首先一端上來的八角鍋,銀光閃閃還有雕花呢!
襯著紅、白湯的色澤,顯得挺高貴~
不論是養生白湯還是紅湯,
看的到很多中藥載浮載沉的,也有很香的中藥味~
看介紹也是強調:正宗道地四川麻辣鍋,
白湯回甘不燥熱、紅湯麻而不辣、性質溫醇等~
另外,麻辣鍋底豆腐及鴨血可以免費無限次加喔!
↓喜歡這只很有質感的茶壺~ ^^
↓綜合蔬菜跟綜合菇盤~
食材很新鮮,但以其百元價格,感覺份量不算多~
↓霜降牛肉~
在湯頭裡輕涮幾下,肉質挺細膩鮮嫩的。
↓店員推薦的牛肉丸,Q彈多汁,肉鮮味美還不錯~
↓不想吃白飯,點上一盤麵線;
麵線是略粗些的,比較保有彈性,不會太軟爛,
淋上麻油拌香,灑上蔥花提香,趁熱比較好吃~
↓用餐時,剛好見到對面桌,
吃完後將湯底給裝到自帶的小電鍋中帶走,
還跟月月鳥說:這應該是常客,吃到算盤都打精了。
才剛說完,換我們買單時,服務員問我們要不要把剩餘的湯打包~
嗯~這想法真是不錯,
反正他們也是會處理倒掉這些湯,還不如讓客人自行帶走;
似乎來這邊的客人,很多是常客,也都會帶~
其實,不怕客人吃,互助互惠的心態,也是店家長久之道!
↓老實說:蜀姥香食材新鮮,湯頭也還不差,
服務跟整體質感都還OK;
雖是不難吃,倒也沒有讓我們驚豔到會再三回味~
而且,以我們倆個算小食量的人而言,蜀姥香價格不算便宜,
這餐團購券花了NT$598-,用餐後再付了200多,
但如果沒有團購優惠,可能就是1250多~
1250可以去中價位吃到飽的餐廳,吃肉吃到撐了呢!
喀鍋日期:2015-4月
電話: (07)7998989
地址:高雄市鳳山區青年路二段31-3號(光復路口)
營業時間:週一~週日 11:00~14:00、17:00~23:45
交通:MRT_鳳山西站2號出口,步行約10分鐘
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
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