漢口路肉丸

這天要去建國路拿送修的相機,順便排了一趟中午的美食午餐;

米推薦她剛吃過的漢口街一家無店名的“罵丸”,是蒸的肉圓;

當時,覺得可能不順路而沒有太在意。

 

後來想到後火車站,於是從自立路橋溜下去後,

右轉立馬看到了漢口街的路標,想起了米說得罵丸店,

雖然沒有計劃要吃,但吃個1~2顆蒸罵丸是會佔多少胃空間!?

於是,就騎到傳說中的無名店…。

 

↓漢口街和喜峰街口這一帶有早市擺攤,

也因此有些傳統小吃店聚集;

每一家小吃店看起來都很古早味,都頗為好吃款,

可別看照片中人潮冷清,是因為我來的時間是中午12:30

已經是店家準備打洋了;

眼見蒸籠中剩下不到10顆的罵丸躺著,等著被我罵…,

不是啦!  等著被我哈掉!

漢口路肉丸

 

↓肉圓的左邊是間香菇羹店,生意也很好,

但今天就不准再胡思亂想了…。

漢口路肉丸

 

↓點個2粒來吃吃,輕輕就可以扯開薄而不厚的外皮;

皮的口感柔順而不軟

加上濃滑卻不甜不過鹹的醬料,超級順口~

漢口路肉丸

 

漢口路肉丸

 

↓驚艷的是包入的肉餡,一股跟外皮很對比的獨家醃漬肉香,

肥瘦各半帶點甜味,但不會讓人討厭;

一口咬下,會覺得外皮跟肉餡的比例很恰恰好,

皮跟醬料反而可以好好中合略重口味的肉餡,好吃捏!

漢口路肉丸

 

↓加點辣椒醬,口味也是ㄧ流~

漢口路肉丸

 

漢口路肉丸

 

漢口路肉丸

 

↓店家的免費清湯~

結帳時,老闆娘收了NT$26-

再詢問後:確定是113塊錢喔!

漢口路肉丸

漢口街肉圓

吃罵丸日:2015-10

地址:高雄市三民區漢口街132

營業時間:只賣早上,中午賣完收攤~

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)

 

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