屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

因為常旅遊越南,吃過越南當地的美食,

當知道恆春鎮上有家越南餐廳時,就很有興趣想回味一下。

 

2016年開幕的『阿嘉耕逃 小翠越南美食』

雖打著越南美食,其實也有泰式及台式的風味餐,餐點選項多。

而且,別說姐沒警告,一定要落人揪伙來,不然會吃不完包著走…

 

↓小翠越南美食位於恆春鎮北端的省北路,

因為周邊是透天店面兼住家,並不太好停車;

niki沒查到店名上“阿嘉耕逃是啥意思,

不過我覺得可能是越語的直接音譯,所以才讓人古哩古怪。

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屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食  

 

↓透天厝的平實外觀,內部裝潢卻很值得玩味噢!

天花板有類似茅草屋的造景,用色鮮豔跟掛飾很現代感,

屋中的梁柱更有如一顆大樹的意象,挺現代南洋風的~

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

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屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食   

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食1

 

↓店員會依用餐人數,擺放基本的碗筷和杯水。

如需額外的餐具,想分食或公共大餐匙等,

則在餐廳中間的柱子架上,有放了許多的餐具,請自行取用。

 

其中,也包括吃不完,打包用的塑膠袋等,這邊就是辦桌的概念,打包自己來。

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屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食  

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓餐廳的參考菜單~

有涼拌菜、火鍋類、河粉類、熱炒類等選項很多,

姐姐專挑“超人氣類”,總不會太失敗吧~笑。

本也不敢點多,憑著喜好點了3樣餐點+2杯飲料;

殊不知…

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食   

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓殊不知…每道菜端出來,都是狠狠滴大一盤,

姐的6.5”手機擺在旁邊都沒了版面;

我們這趟用餐是兩只女人,胃口能多大,看得小鳥胃的我都想求饒了!!

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食 

 

↓第一道是涼拌菜_ 涼拌海鮮NT$350-

滿滿一座小山的涼拌沙拉,有九層塔和生洋蔥較重口味蔬菜,

混著酸甜的鳳梨和番茄水果,Q彈大蝦多達8隻,花枝也多,吃的很過癮。

全部混合著魚露的調味醬,口味酸酸的很開胃。

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓第二道的_椒麻雞NT$300-

椒麻雞應該算是泰式名菜,不屬於越南料理,但想吃就給它點了。

雞肉很大肉塊,外皮裹的粉酥略厚,有點影響口感,另有淡淡咖哩香及焦味。

(雞塊有點不均勻的偏深顏色,裡面肉質還好沒有影響)

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓椒麻雞可以沾魚露or生菜包著吃,可以解油膩~

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓飲料有_冰金桔奶() & 越南隱藏版冰酸梅()

很推薦金桔奶,有優格的酸甜和金桔的水果風味,很好喝。

 

越南隱藏版的酸梅湯_不是用仙楂,

而是東南亞國家稱的“酸果”,也稱為羅望子。

將煮過或是醃漬後的酸果醬,直接加入冰水飲用,酸酸沙沙的口感,風味很特別;

只不過,我個人不喜歡那麼多的果渣,喝起來太濃稠了,濾掉一些應該會很爽口。

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食      

 

月亮蝦餅NT$350-

想吃這道月亮蝦餅要等比較久時間,約25~30分鐘,最後才出餐。

前面2道菜的大份量,已經快要打趴我們了,

當看到蝦餅就跟波士頓蛋糕一樣厚時,忍不住要吞一下口水,

不是想吃的吞咽,而是煩惱怎麼吃完吶…!?

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓這…麼…厚的蝦餅…

不是傳統全蝦肉的那種薄蝦餅,是滿滿魚漿混合整隻的蝦仁和蔥花,然後下鍋炸熟。

蝦餅的表面塗了層米漿水,所以咬下去相當的有脆皮感。

 

吃一片會覺得很特別、好吃,越吃慢慢會覺得滿嘴吃魚漿的感覺,根本是蝦餅呷粗飽。

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食 

 

 屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食

 

↓三樣菜都有魚露醬,可以提味解膩。

 

阿嘉耕逃有越式、泰式、台式等菜色多,

料理風味有些融合不算正宗,卻也不難吃,口味見人見智。

每樣菜都“狠大份”,所以價格也提高,

看到的每桌幾乎都有打包…,建議三人以上揪伙用餐。

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niki喜歡吃新鮮,再隔餐吃總會有些失味,

如果份量可以分大/小,直接點小份價格便宜給我更實在喔。

屏東恆春墾丁旅遊美食_阿嘉耕逃小翠越南美食 

阿嘉耕逃小翠越南美食 F/B

電話:0988 027 997

地址:946屏東縣恆春鎮省北路77

營業時間:11:00~22:00(周一公休)

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越南美食吃撐日:2020-01

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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