這次的大阪之旅,特別排了一天到奈良找小鹿play;
由近鐵奈良站步行到奈良公園、興福寺後,來到熱鬧的三條通;
三條通街上很多名產紀念品商店,雖然很好逛,
But~倫家也實在腳酸,想找家店休息!!
這間『Cafe DRINK DRANK』看似小咖啡店,
陸續一直有客人上門,
湊近一看才知道是間水果冰沙專賣店!?
喜歡水果的niki自然會感興趣,
只是沒想到它是間“實力派”的冰沙專門店唷。
三條通上這家DRINK DRANK的創辦人
Hiranoonatsu Hirano,
在求學時就對混合牛奶、酸奶、餅乾等
美式冰沙的搭配方式著迷;
也有感於現代人對水果的攝取量太少,
選用奈良縣或與農民合作的在地蔬果為主,
以不破壞水果的原始風味,研發調配出超過150種的好喝果汁冰沙。
1999年在奈良開設了這家DRINK DRANK,
2013年出版了在家作冰沙的食譜暢銷書。
↓DRINK DRANK門面有溫度的感覺很吸引我;
店內有座位可以歇腳休息,但是空間不大;
倒是看到很多人選擇外帶。
↓雖然有提供咖啡,
But~多數人都是點冰沙喔~
依不同時節選用在地的當季水果,
這次口味有:草莓、柑橘、香蕉、綠綠長長的某蔬菜(?))
↓草莓冰沙
嬌嫩公主系的水果_草莓,
無疑是最多人喜愛的熱門款。
粉紅的柔嫩色冰泥,搭配切塊草莓打造的黃金視覺,
光看就好有幸福感!
↓冰沙中清楚可見的果粒,
吃起來的質地卻很細緻、化開在嘴裏滿滿的酸甜,
水果的風味完全都保留著,
簡直就是比水果還水果,超好喝的冰沙喔。
↓辣椒冰沙
圖片上綠綠長長的某蔬菜,一問之下確實是辣椒(?))
等等? 〝這味〞是什麼來著? 好吃嗎? 能吃嗎?
But~最不可思議的是我,居然還真的點下去…
~
選用不辣(類似角椒)的青色辣椒品種,入口先有青椒的蔬菜前味;
然後停留在口中最多的主味,
是一陣陣檸檬酸甜酸甜的美妙滋味喔
如果吃到辣椒籽籽(很少),還會有微量的辛辣感在繚繞打轉~
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不妙的是…我真的覺得很好喝;
對這家的冰沙很喜歡呢!!
官網:vegefru cafe DRINK DRANK (ドリンクドランク)
電話/預約:+81-742-27-6206
地址:奈良縣奈良市橋本町 8
交通方式:距离近鐵奈良 321 米
營業時間:11:00~20:00(19:30ラストオーダー)(周三公休日)
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奈良喝冰沙日:2018-03月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
聯絡方式:niki423@hotmail.com
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