這趟搭著 墾丁快線 來到恆春,
下車後轉個小彎巷就是恆春鎮的恆春老街。
走進老街的第一站,不是先去民宿CHECK IN,
而是先來去吃碗『柯記古早味綠豆饌』啦~哈哈~
來到恆春就嘴饞的很!
說到綠豆蒜(跟蒜一點都沒關係)這種古早味美食,
幾乎都在南部才比較普遍吃得到,
而車城跟恆春鎮是其中的大本營,
光是恆春老街上就有3家之多。
↓在中山老街與福德街的 柯記綠豆饌,
三角窗又斗大好認的招牌,位置在老街居中的位置,
距 阿嘉的家 也不遠,佔盡地利之便。
↓熱的一碗NT$35-(只有原味),
冷的一碗NT$40-(有原味跟綜合);
原味是只有綠豆蒜來著,
綜合的是綠豆蒜+粉條+Q圓+花生紅豆等其他食料。
這種古早味的在地甜湯,
只要3~4個10元銅板,真是佛心價來著。
↓“原味” 就是這鍋的_綠豆蒜,
裡面加了糖跟桂圓一起慢火熬煮,
呈現是稠稠的粥狀。
↓舀半碗綠豆蒜,加冰後,
淋上最經典的黑糖漿!
↓柯記的綠豆蒜_顆粒較為紮實,
吃起來的口感較粒粒分明,帶有桂圓香,
黑糖糖水是後淋的,
整體吃起來不會很甜膩的感覺~
~
而~通常我喜歡點綜合的,
能吃到多種東西,口感也更好更豐富。
↓But~我比較不喜歡柯記的挫冰,
是幾近小小冰塊的碎冰~
在夏天是融化較慢,可以維持較久的冰涼;
但挫冰太粗了,入口的口感很硬,都在嚼冰塊。
電話:08-888 1585
地址:屏東縣恆春鎮福德路69號
營業時間:08:30~20:00
蒜蒜綠豆日:2016-11月中
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
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恆春2天1夜小筆記:
Day1: 台灣好行墾丁快線_恆春 → 柯記古早味綠豆饌 →
賀HeR巷內食間烤饅頭→ 百年恆春古城散策 →恆春3000啤酒博物館→
生猛海鮮、玫瑰松阪豬_竹夯鍋物→Shell&Cat小黑批發零售紀念品店 →
Day2:雨天之阿朗壹古道→凱蒂諾鐵板燒(新光三越高雄左營店)
有事可聯絡:niki423@hotmail.com
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