這天早上我跟Lisa走了阿朗壹古道,正逢下雨天,
半截褲管濕漉漉的踩著滿是泥的布鞋很不舒服,
於是我們換上拖鞋搭上墾丁快線,
回到了高雄左營站也晚上7點了,粉累又狼狽不堪的我們,
想說到旁邊的新光百貨吃個晚餐再解散。
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Lisa想吃好一點的,只是沒想到,
又逢周年慶的假日,樓上餐廳間間爆滿排長龍,
不想等的我們,只好轉往地下美食街~
在地下美食街看到『凱蒂諾鐵板燒』還有空位,
陣陣霹ㄘ霹ㄘ的鐵板聲響也很吸引人,就決定是這家了~
↓餐廳內有三張大鐵板桌,
各有一位專門廚師在料理餐點,
另外的點餐、飲料、飯/湯則由外場人員處理。
↓凱蒂諾的價格雖不是很高檔,
但也比外面的平價鐵板燒店貴一些些。
↓我在點主餐時猶豫太久,
此時的冬瓜茶跟炒青菜都已經端上來了。
這天的青菜很嫩很好吃,份量不錯,
而且這期間的菜價還居高不下~
↓主廚專注的在料理我們的餐點~
↓灑了芝麻跟海苔的飯和蔬菜味噌湯~
↓其實,會讓我猶豫那麼久的就是這個_
任一排餐+100的和洋三品,
我跟Lisa都想單點這樣,但我又怕吃不完,
最後還是下手了~
↓和洋三品:有香煎鱈魚排、立貝搭鮮菇、和風漬物。
鱈魚排香煎後肉質還是很軟嫩,
上面有黑胡椒提味,但稍微過鹹了點~
↓鮮香菇疊上香煎立貝再佐上漬辣椒等調味,
相當不錯~
而和風漬物,則有魚卵、海蜇皮、
黑木耳、小黃瓜混合的涼拌菜,開胃好吃。
↓主餐_蘿勒香蒜雞排
以黑胡椒醬燒的方式,
佐上蒜頭和蘿勒,口味上蒜味不重;
採用粉肥的肉雞吧…雞皮很厚!
醬料跟雞肉味道是分開的,口味普通~
↓主餐_椒鹽脆皮雞排
將雞皮煎到香脆的口感,減低油脂膩感,
如果想選擇雞肉餐類,
個人會建議這道香煎脆皮的~
而旁邊搭配的小菜,我們都覺得還不錯~
凱蒂諾鐵板燒勝在有精緻的擺盤,
視覺上高檔些,份量會比平價鐵板燒多一些;
But~〝雞排餐〞個人覺得口味上普通,
倒是周邊的配菜感覺都還不錯吃。
凱蒂諾鐵板燒_新光三越高雄左營店
電話:07-346 9779
地址:高雄市左營區高鐵路123號B2 (新光三越B2)
營業時間:10:00–22:00
高雄臉書:凱蒂諾鐵板燒 F/B
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狼狽吃鐵板日:2016-11月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
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恆春2天1夜小筆記:
Day1: 台灣好行墾丁快線_恆春 → 柯記古早味綠豆饌 →
賀HeR巷內食間烤饅頭→ 百年恆春古城散策 →恆春3000啤酒博物館→
生猛海鮮、玫瑰松阪豬_竹夯鍋物→Shell&Cat小黑批發零售紀念品店 →
Day2:雨天之阿朗壹古道→凱蒂諾鐵板燒(新光三越高雄左營店)
有事可聯絡:niki423@hotmail.com
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