這篇要來介紹東港在地人的海味早餐“飯湯”…以下略!
是的~懶得寫開場文,我們直接進入主題吧!
這次到東港,不想老是吃同一家飯湯,
變著花樣來去吃別家口味,於是找到了這家『Q媽媽飯湯』。
↓本以為Q媽媽離鬧區比較遠一點,應該會好停車些。
殊不知,東港的舊路窄小巷多,Q媽媽又位於福安宮旁的巷口,
對外地開車來的我們真是望店興嘆呀!
只好,車子停比較遠,然後走過來。
↓Q媽媽的用餐區在兩戶透天厝的騎樓下,大約3~4張桌。
半露天的座位,沒有冷氣,有大電風扇。
*很多當地人是騎著機車來買餐。
↓菜單中除了_飯湯,還有麵類和肉燥飯And四種滷味!
這四種滷味扮演著很重要的配角,
可加入飯湯,也能配飯配麵,或是單點喔。
↓Niki點了飯湯(小) 和 飯湯加4樣滷(小) 共2碗!
店家大概是看我們有兩個人,把4樣滷和飯湯分開,用另外的盤子裝著。
*也可以直接放在飯湯中。
↓不得不說,基本的飯湯小碗才NT$35元,
飯量很多俗擱大碗,當真是“銅板價”呀。
東港許多攤飯湯,基本食材大同小異,
有鮪魚塊、櫻花蝦、白蝦、魚丸、筍絲、芹末、肉燥等料都差不多。
↓Q媽媽的湯頭不是很油,但肉燥味比較重,很是“古早味”飯湯。
鮪魚塊是肉帶點皮下層or肚邊,有點軟Q的口感。
↓另外的4樣滷味,不見得要全部都點,也可以選其一就好。
例如:飯湯35想加滷蛋10=45摳摳
福州丸的肉燥餡看起來好像很厲害,
全加後的份量更多,小心會吃得很飽喔。
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唉!? 但是說好的四樣滷味呢?
左起:胖滷蛋→瘦黑輪→壯福州丸→方油豆腐~去那兒勒?
四小福怎麼少了一個!
好笑的是:店家沒發現,咱吃的人也沒發現,
直到隔了1個月,niki要寫文瞧著照片才發覺怪怪D!
糟糕了姐這記性,本該到嘴的油豆腐給飛了~笑。
地址:屏東縣東港鎮延平路150號
電話:0929 518 303
營業時間:10:00~14:30
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飯湯少豆腐日:2020-4月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
聯絡方式:niki423@hotmail.com
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