高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店  

天氣越來越燒熱,最近就喜歡把下午茶,

改成冰冰涼凉的冰淇淋店;

說到讓niki印象深刻的冰淇淋,就是2002年來台登陸,

美國老品牌_Bigtom美國冰淇淋。

想起曾經,還特別跑到文化中心店去吃_鐵板紅酒冰淇淋,

到現在還會懷念呢。

 

這次新開幕的Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店』

不只能重溫Bigtom濃郁香綿的冰淇淋,

還結合了品牌 Feuilles royales菲爾的法式甜點,

冰淇淋做成的法式甜點,

美味中又能感受清涼,怎能叫人不期待!?

 

Bigtom至聖店的新店,選在餐飲林立的新興戰區_左營;

捷運凹仔底站3號出口,步行約10分鐘左右。

瞧著門口有隻醒目的大乳牛在站崗,黑白斑斕的清新店面。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓牆面一幅特別設計的雙折面圖騰,

一邊看是Bigtom美國冰淇淋,

另一會呈現Feuilles royales法式甜點的Logo

正是代表著這家店的雙重特色。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓一樓有戶外座位可以坐,偶而灑些清涼的水簾噴霧;

更怕熱的捧友,二樓也有冷氣開放的座位區。

貼心備有白開水和免洗餐具,親朋友想分食的便可自取。

 ~

二樓可預約,提供活動包場服務~

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓店內還有可愛的拍照打卡佈景。

透過店長說明:niki才知道店內的小佈置,

像是經過裱框的冰淇淋勺匙和木桶等工具,

都是有百年的歷史了呦。

捧友們來到這邊吃冰,可以順便留意看看。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓菜單上,除了基本的美式冰淇淋口味16種,

另有冰沙、羽絨冰、咖啡、飲品和鬆餅等點心。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

  

Bigtom美國冰淇淋於1945年創立,屹立近80年的老品牌,

訴求不添加任何色素、乳化劑、防腐劑等人工香料,

冰淇淋都是減脂、減糖,天然原料健康製成。

為了確保品質,所有的冰淇淋都是由西雅圖製造進口

 ~ 

niki比較喜歡水果系口味的冰淇淋,

挑了覆盆子冰酪()紫藍莓起士蘭姆櫻桃(淺黃)三種;

本來還擔心口味太接近,

沒想到各有各的風味,每一口都能吃出明顯不同。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

↓冰淇淋的質地很細密,

像是紫藍莓起士,還能拉出綿綿長長的尾巴。

~

而冰淇淋專用的湯匙,還是特別設計,

微凸的顆粒能按摩舌頭,刺激唾液分泌。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

Bigtom有款獨特飲品_芒果啤酒漂

特選台灣啤酒,加入Bigtom芒果冰淇淋,

喝得到啤酒麥香,又能吃到冰淇淋,

又有氣泡喇舌的快感,很受年輕男女捧友的喜歡。

酒後不開車,安全有保障

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店   

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

招牌冰滴咖啡

咖啡香醇順喉,不苦不澀,

每日限量只有20杯,想喝要趁早來買。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

另外~由法國藍帶畢業的甜點師傅_侑昌,

創立的甜點品牌「Feuilles royales菲爾」,

是法文 “皇室之葉”的意思。

因為是主廚親自操刀,結合冰淇淋的新型態的法式甜點,

很能滿足我喜歡吃冰涼又能爽口的〝甜品〞。

 ~

↓品質不能光說不練,Feuilles的甜點工作室就在二樓;

大喇喇的玻璃窗,這麼親民的距離,

就能看到師父裝飾甜點作品,專注的神情。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

Feuilles的甜點,可在一樓甜點櫃中選購~

像是這一系列精緻小巧的3吋冰淇淋蛋糕

 ~

有頭頂草莓帽的蘑菇小屋,

星幻下的白水滴,棱角分明的藍冰山,

童話的,柔美又虛幻的,浪漫風造型甜點,

可愛到捨不得吃呢。

~

款式以現場販售為主~

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店  

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓法式甜點的特色就是層次豐富;

就算只是個小小的3吋蛋糕,裡面就用了2種口味的冰淇淋,

底部還有一層的巧克力海棉蛋糕,口味絕對不單調。

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

↓慶生或家庭一同分享的✨6吋冰淇淋蛋糕

有別於傳統奶油蛋糕,這些也是冰淇淋蛋糕,

造型上也相當的時尚大方;

那個大紅鑽石菱面的,對~有鑽X恆久遠的感覺,

很適合買來送情人呢~~~

~

大型冰淇淋蛋糕採預約制喔

 高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店

 

高雄旅遊美食_Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店  

Bigtom美國冰淇淋文化館-高雄至聖店 F/B

Feuilles royales 菲爾 F/B

電話:07-550 8547

地址:813高雄市左營區至聖路145

(靠近捷運凹仔底站、龍華國中附近)

營業時間:上午9:00~下午9:00

例假日10:00~10:00

~

Bigtom吃冰日:2019-06

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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