搭著台灣好行_關故線,來到久違的台南關子嶺泡溫泉,
住宿在儷景溫泉會館;
原先認為這家溫泉會館就只有住宿跟泡溫泉而已,
居然有『儷景溫泉會館 山景餐廳』供應晚餐呢~
挺適合check in後不想出門的用餐選項呢!
↓儷景會館的餐廳在尊榮館6樓,
搭電梯上樓後就直達餐廳門口;
這是儷景會館唯一的用餐場地,
早上提供自助式早餐外,其他時段則有在地風味餐喔。
↓餐廳內大多為2~8人的散客桌,
亮眼色彩的椅子,很活潑、現代感~
↓另外,有一間比較傳統風格的VIP包廂,
大圓桌可以容納約10~13人的用餐~
(需低消方式計費)
↓來餐廳用餐者,可選擇兩人份小合菜套餐或養生火鍋,
亦可單點在地野味餐食;
人數較多的親友或團體,就可以預定合菜餐。
↓餐前飲料是開胃的蘋果醋飲~
一一上桌的美味餐點有:
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↓泰式涼拌海鮮
酸酸微辣的泰式魚露醬,
淋拌著Q彈花枝、鮮蝦、蟹肉、蛤蜊等海鮮,
混著芹菜爽口的嚼勁,我覺得很開胃也很喜歡。
↓金瓜米粉
一直在吃涼拌菜,忘了吃米粉,
直到小米問說:米粉妳吃過了沒,很好吃喔!
趕緊夾半碗後,隨之就被掃光收走盤子了;
濕潤的口感,但是米粉不會過於軟爛,
金瓜的甜味包覆在米粉上,真是不錯。
↓白斬雞
聽說很多來用餐的食客,都喜歡點這道雞肉,
大概比較有別於滿街的桶仔雞吧!
雞肉嫩而多汁,沾特調的醬料更顯風味。
↓相較於白斬雞,我比較喜歡這一道塩焗雞
雞皮被烤到誘人的褐色,皮薄而飄香,
入口鹹香、滿嘴令人回味的滋味阿。
↓沙鍋豬腳
白損損的豬腳,燉煮得很軟爛;
雖然niki不敢吃豬皮,瘦肉部份跟白菜都很入味好吃。
↓絲瓜松阪肉
沒留意這肉片是松阪豬肉,沒特別去吃;
But~絲瓜的多汁清甜加上蛤蜊的鮮味,
這道菜受歡迎程度,繞桌一圈就差不多見底了。
↓豆酥鱈魚
酥酥的豆末,跟鱈魚柔細的口感很對比,蠻有特色的。
↓血藤鱸鰻鍋
血藤是中藥材的一種,常用來泡製成藥酒;
這道血藤鱸鰻,就是用血藤藥酒燉煮鱸鰻,
除了達到食補也順便去腥,是一道要趁熱吃的料理。
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只是,不知道是酒精沒完全揮發,還是酒加太多,酒味重了些。
大家喝了一口湯,馬上脫口說:這會醉吧…! (笑))
↓和風過貓、魚蝦雙拼
↓餐後水果
我们在猜說是不是當地產的牛奶芭樂,
芭樂相當的甜呢~
↓這個_山景餐廳位於整個溫泉會館高處,
放眼出去是關子嶺的山巒美景,視野很好,
邊用餐、邊看的美景的心情會很好呢;
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也有景觀陽台開放,讓旅客能看到更清晰的景緻。
餐廳時間為07:00~10:00 AM。
↓晚餐後,我們到陽台看夜景、順便小酌~
niki對酒類不熟,餐廳人員推薦這款水果雞尾酒,
酒精濃度不高,帶有紅莓般微酸甜的口感,
很適合不太會喝酒的人。
↓這款是屬於黑麥啤酒,有三種不同的口味;
除了台北,目前南部只有這邊有特別引進。
試喝了一口後,這不是我的菜,
倫家還是去喝甜甜的水果雞尾酒就好 (笑))。
↓朋友相聚或泡湯後輕鬆品味,
風情小酌、微醺可以,都能適當增添情趣;
But~酒後不開車、開車不喝酒;
還要,注意泡湯前1~2H不要喝酒喔。
電話:06-682 2588
(餐點、會議等專案行程請轉 8800 業務部。)
地址:732台南市白河區關子嶺61之5號
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儷景用餐日:2017-9月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
聯絡方式:niki423@hotmail.com
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