就在2月追櫻潮後,接著是紫藤花跟風鈴木接檔,
眼見一波波的賞花浪潮打過來,阮是默默的在家寫格子(哀怨);
某天看了一篇報導,是關於屏東『大花農場』的介紹,
心想著鄰近的屏東九如居然有玫瑰花可看!?
而且,還是3月底的季節天,這是天氣異常現象嗎?
當然不是啦! 請看到最後~
賞玫瑰感覺有點冷門,是因為台灣沒有很多地方種植;
要說到台灣著名的玫瑰園,就屬台北的士林官邸了,
不過,現在可不用大老遠北上摟~(yes)
看完這篇,說不定還會小小羨慕我們南部人喔!
↓由高屏大橋下左轉提防路,接到台三線到427K-428K之間,
就可以看到大花農場的紅色扛棒,轉進去後是碎石小路,
路標轉為小而不明顯,可要爭大眼睛看喔。
↓農場是“免費”入園,散客可自由參觀;
進入農場後,前方左邊有停車場~
將車停放好後,中間有著一條鄉間小路,
周邊入眼的都是滿滿的玫瑰花田。
↓大花農場成立於 2009年,面積4.5公頃,
是南台灣最大的“有機玫瑰花園”;
不!! 可能是全台最大規模了…
不只是全國少數的有機玫瑰花田,
(這是啥?)
MOA倡導自然農法,
不使用化學合成農藥、植物生長調節劑等添加物,
亦不採用人糞與家禽畜排泄物作為堆肥之方法;
依大自然法則,用土壤原有之潛力,適當地利用
輪作、綠肥、各種含有養分之天然資材來栽種。
以尊重土地、維護生態的無汙染農耕,
才能成為安心又環保的有機玫瑰園喔。
↓為啥要大費周章的有機栽種?
因為眼前這ㄧ大片,都是_可食用的玫瑰;
雖然,看起來是都是大紅色的花,裡面品種有分為:
大花1號_純豔紅色具有特殊荔枝水果強香味。
大花2號_花色暗絨紅色,邊緣色澤較深,
玫瑰香氣濃郁內斂,味微苦澀。
大花3號_(待查解說…?)
↓想到大花農場看玫瑰是要選季節的,
不是隨隨便便想看就有的!?
玫瑰性喜陽光,每天至少有5~6小時以上的日照,
才能長出品質較佳的花朵,這點南部很適合,
But~其生長的適溫在15-25℃,溫度太高不適合玫瑰的生長…
所以屏東的玫瑰花季就落在11月~4月。
也因此,要特別注意農場的來訪時間:
開放時間在11月~4月,5~10月間不開放參觀
開放時間在11月~4月,5~10月間不開放參觀
開放時間在11月~4月,5~10月間不開放參觀
↓小徑延伸到花田的中間,搭了3~4座的大亭子,
提供給遊客休息用餐的場所。
↓這邊就屬玫瑰最多,
餐廳跟小賣舖都賣些跟“玫瑰”有關的商品~
↓農場利用空地也種了些有機蔬果,
喜歡有機農產品的捧油,可以順便看看!
↓商品館~
農場的有機玫瑰,大多是做為各式玫瑰原物料供應,
例如:玫瑰精露、乾燥玫瑰花瓣、玫瑰蜜釀、
玫瑰花茶、玫瑰花多酚、玫瑰花醬等。
↓園內有一區是觀賞花區~
↓觀賞區中有各式各色的玫瑰花,
有白的、黃的、白粉相間的,色彩多樣而美麗。
↓小花品種的玫瑰
↓觀賞區中有一條長長的綠色走廊,這是爬滿小蕃茄藤的棚架,
冬天也是小蕃茄的產季,架上長滿了有青有紅的小蕃茄,
讓我們看了好生特別,真想邊走邊摘來吃了呢。笑~
↓其實,小蕃茄真的可以摘,
但要先到小賣部櫃台詢問一下多少錢,是要收費D喔!
適合讓小朋友體驗ㄧ下採果樂趣。
↓我們在這邊乘涼、邊賞花,
還有ㄧ些特色花草,聊天坐了一下子;
然後,想說點些下午茶點來吃吃~
↓菜單~
↓玫瑰豆花NT$40-
在這邊我會推薦點豆花,上面有放紅豆泥,
特別之處是採用玫瑰花醬來當糖底,另外加點檸檬汁,
所以玫瑰花香中帶有酸甜,還不錯~
↓玫瑰冰沙NT$120-
全部由玫瑰花瓣加冰塊打成的玫瑰冰沙,
細看都是小小碎碎的片狀,自然的桃紅顏色很吸睛,
但吃起來口感有點澀,口味也不出色,不會很推~
而且,大概是方便民眾外帶,用塑膠杯裝盛的也不漂亮。
↓單點玫瑰壽司NT$200-
人家壽司是包著綠綠的海苔片,這邊的壽司不只是大紅色,
還是用ㄧ片片的新鮮玫瑰花瓣當壽司皮,
花瓣做成獨特的玫瑰壽司,真是第一次看到…;
喜氣、浪漫、驚喜的、討喜的,視線太難轉移了,
連隔壁桌也都ㄧ直盯著我們的壽司看呢!
↓本來擔心跟冰沙一樣,花瓣吃起來會澀嘴;
原來玫瑰花瓣帶有香氣並不會澀,
裡面還夾了點優格醬,整個壽司好看又順口。
以為來農場賞個花、吃點花瓣(?),就這點兒樂趣?
我們還沒體驗〝摘花農家樂〞耶!
~
在農場內的消費_滿百可以免費採摘一朵玫瑰
(只摘到含蒂頭)
所以,才會把用餐拉在前面介紹;
用餐消費後,我們可以摘4朵免費的大紅玫瑰。
↓大約看ㄧ下採花方法,
拿個草帽跟小愛心籃子,跟我們下田去採花摟!
↓想摘哪ㄧ朵花,隨便自己挑,挑花瓣新鮮而多瓣的;
建議選門口前的那片園區,因為是門面,
會多留些花吸引遊客,選擇性比較多。
↓別小看這一朵贈送的玫瑰能幹嘛!?
別忘了,農場有通過MOA有機認證,
不使用任何化學藥劑,且這些是食用玫瑰品種,
不論生吃、料理入菜都很ok,拿來泡澡也絕對安心。
當然~這種有機花,多少會有躲蟲蟲,
也是要清洗過後才吃阿。
↓就拿我買的這瓶 玫瑰水NT$100-,裡面有玫瑰花瓣~
如果把送的這1朵花拿回家洗淨,
加點水煮開放涼,也就是玫瑰水了!
根本不用花冤枉錢…
↓離開前看到採花工人,立馬飛撲要去拍特寫;
結果大姐笑說:採花是早上的工作,
清晨天色微亮時,玫瑰綻放香氣前就要採收了;
現在下午要除草了,都是靠手工拿小鐮刀除草的。
↓大姊們的午茶時間,也是買了玫瑰豆花~
↓看照片的感覺,當天下午的花並不多??
可能是,接近4月底的花季尾端了,
也可能是_大部份的花在早上被採收了;
記住:早起的鳥兒有蟲吃,早起的人兒有花賞吶!!
~
神馬~你還有時間看到文後?
剩下不到1個月的花期了,還不立馬手刀快衝,
錯過了可要等到下半年了捏!
電話:08-7396588
地址:屏東縣九如鄉九如路一段
(台三線427K-428K之間,屏東航空站附近)
開放時間:11月~4月09:00~17:00止(周一休園)
臉書:https://www.facebook.com/ROSEBOXGOOD/
*為維護入園參觀品質人數控管為上限200人。
~
玫瑰觀賞日:2017-03月底
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
有事可聯絡:niki423@hotmail.com
旅行途中的及時分享,歡迎加入:米Ni's行旅箱
留言列表