早在4月生日就期待著想吃一頓燒肉大餐，
卻不太順利的去吃了火鍋；
有來有往的7月，輪到我要回請月月鳥的生日餐，
徵詢壽星的意見，結果壽星又是說：吃火鍋!??
呿!馬上被我狠心外加語氣強硬的說：不要!
Come on~饒了我，不要連生日都吃火鍋呀~
於是，強制二選一的定案由『鴻賓牛排館』獲選。
~
會提議鴻賓是因為月月鳥在追求時，帶當時的馬子(我)來吃過，
那時候，覺得這家牛排館好貴、很高檔、很有氣氛…；
年輕時不懂，就這麼傻傻被騙了青春。
(那次之後再也沒吃過，只能念念不忘那美好的(初戀)滋味)))?
↓中華路上靠近圓環的鴻賓，一長串骨架鑲嵌著燈光，
投射在牛排館大門前，點亮出一條迎賓大道；
一直關著的原木色大門，由專人開啟的禮賓儀式，
這些在當時的年代可是華貴的餐廳典範。
↓雍容的紫色地毯，60~70年代經典的復刻版家具，
秉持著一貫的沉穩的貴族格調；
昏暗的用餐氣氛中，流洩著一股懷舊氣氛，
在這樣浪漫的氛圍環繞下，女孩子真的很好攻陷阿…
(是自己戀愛中~♥，擅自美化了吧!)
↓鴻賓牛排館成立於1987年，
由香港航運界周恩呈先生所創，
以正統牛排屹立餐飲業近30個年頭、
成為高雄在地的經典老店。
↓等餐時，服務生送上了一盤很不搭嘎的中式小菜，
這盤豆干由豆豉、辣椒、蔥段伴炒，
口味如熱炒小菜，相當入味好吃；
但出現在西餐桌上，總覺得不太對盤…。
↓溫熱、酥脆的蒜香麵包，
鹹甜的風味加上蒜頭的獨特口味，還不錯吃！
↓月月鳥很熟悉的說：來鴻賓，一定要喝它們家的洋蔥濃湯。
濃稠的湯底混著燉了軟爛的洋蔥片，
入口即化的口感，餘味香濃的洋蔥甜，
是必點的經典湯品喔！
↓鴻賓因為是採正統排餐出菜方式，
會一道餐用完，才會接下一道的上菜；
接下來的沙拉，倒是很一般般，份量也少少的。
↓期待的就是在掀蓋鐵蓋這一刻~
採用傳統的熱鐵盤，
蓋子底下悶ㄘ悶ㄘ的聲音，
光聽著就滿心的興奮阿~
↓黑胡椒紐西蘭菲力(6oz) NT$680-
豐厚的菲力牛排，在淋上黑胡椒醬時，
激起許多熱烈跳躍的小油仔，
內心也會跟著奔騰起來捏~
↓牛排旁佐有洋蔥末，還有被壓在下面的蒜頭末，
都是用來增加餐點的風味。
↓刀子輕輕下手，即可感受出牛排的鮮嫩肉質；
看看這外面粗黑、內部卻剛剛好熟中帶紅的小鮮肉，
我好喜歡這8分火候，任誰都想趕快咬一口。
甘美油脂和鮮美肉味，久久在口中綻放，真是超好吃MM~
↓隨後會有配菜，共有4種選項，其中最愛的就是蜜地瓜啦!
我想說捨棄一樣，可以多換到一塊蜜地瓜，
可是我還來不及說，人就走掉了。
只吃到一塊地瓜，這令我有點不悅…。(嘟嘴)
↓龍心大悅的壽星，點了海陸套餐的
香蒜明蝦‧紐西蘭菲力牛排NT.980
一樣的菲力牛排，就不多做介紹；
做好切剖處理的明蝦，品嚐起來相當方便。
不過，和菲力一比，明顯感受蝦肉並不出色，
讓老爺直說後悔：以後單點牛排就好。
↓吃完一客美味的牛排，
滿足的等待ending的甜點及飲料~
只是，甜點跟水果一上桌，有點傻眼…
↓飲料雖不難喝，但這麼小杯…；
讓慶生，突然有掉了價的感覺(瞬間氣氛破滅)
~
以一個老字號的牛排店，能生存30年也算有其之道，
雖然重點的牛排，烹煮熟度掌握的十分好，
But~怎樣也是高消費的餐廳，
附加餐點的精緻度加強一下，會更讓人有花的值得的價值感!
而且，問了兩次，居然沒有壽星優惠…，價格真是超硬的呢~
◎店家資訊
http://www.pamplona.com.tw/page_menu.html
電話：07-271 8156
地址：801高雄市前金區中華三路23號之4
營業時間：AM 11:30 - PM 14:00‧PM 17:30 - PM 22:00
用餐日期：2016-7月
(以上費用及時間等資訊，請依店家公告為準喔!)
有事可聯絡：niki423@hotmail.com
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