赤科山的金針花季除了賞花是一大賞心悅目的事,
當然也要來品嚐美味的金針花大餐,
niki對金針花的餐飲也只知道金針湯或金針酸菜肉絲湯,
金針那微酸的湯頭在夏天煮湯倒是很開胃。
.
我們來到這家在赤科山上小有名氣的金針料理店,
而且就在我們住宿的附近,所以我們捨棄民宿的晚餐,
來這家『加蜜園』。
.
↓『加蜜園』的外觀很樸實,外面有座小庭園,種植許多花草,
天氣好時也可以在外面用餐。
想像在這樣的涼爽舒適的山上看著滿滿金黃的金針花海,
品嚐美味的金針餐,真是無限的幸福呢!

.
.

.
.

.
.
.
.
↓ 裡面的座位比niki想像中多,而且還有許多人也正在用餐呢!

.
.

.
.
↓ 看到菜單中有這麼多種的金針料理方式,
是不是都很想來上一盤,可以合菜或單點喔~

.
.
來這邊可別高估了自己食量,每一盤菜都是吃呷免驚,
我們選擇單點了三菜一湯一麵,雖然有分大小盤,
端上來的還是很大一盤,難怪點餐時老闆一直說:你們先吃完再點也可以…。
.
↓ 炒萱草麵 NT$70-,
口味跟一般炒麵差不多,不過料好實在,
加了些金針更有清脆的口感,稍微中合些炒麵的油膩感。

.
.
↓ 黃金魚(炸金針) NT$150- ,
果然很像一隻隻鮮美的香酥炸魚,不過別被騙了,
這些是咬下去口感很爽脆的金針花喔~

.
.
↓ 金針花也被稱為忘憂草,忘憂野菜湯 NT$150-。
裡面還加了新鮮的野薑花瓣一起煮喔,
看到這一大碗公的蔬菜湯,該喜該憂呢~呵

.
.
↓ 金針拌三絲 NT$150-,
這是niki特推的一道菜 (不要問偶哪三絲啦,只會顧吃!),
總之微酸鮮脆的口感,除了開胃也相當清爽,
灑了些白芝麻顆粒和葡萄乾,更加提出整體的香氣喔~超推的啦。

.
.
↓ 台式醃蘿蔔香煎雞蛋 NT$100- (簡稱菜烳蛋啦~冏)
表面煎的微焦帶著蛋香味,好像還加了香菇???
反正niki覺的那層蛋皮就很好吃了~

.
.
↓ 三菜一湯一盤炒麵,已經把桌子給佔滿了,
我們二個女子怎麼搞定這一桌阿???

.
.
↓ 贈送的花草茶 跟 飯後水果,
雖然白肉的火龍果一般會認為比較不甜,不是那麼喜歡吃,
但是山上的水果就是夭壽甜的,皮又薄,吃完一顆還超想再追加的啦~

.
.
↓ 金針花冰棒 NT$20-,
還有特產無硫金針花乾,買些回去給老媽煮湯喔!

那麼大盤的菜,我們真的吃不完啦,剩下很多的菜只好打包帶走。
老闆人真的真的超nice喔,主動提出的意見讓我們都啞口無言了~
請聽Lisa怎麼說:因為老闆太好了讓我印象深刻,沒聽說過菜還可以寄放的,隔天還幫我們熱菜哩!
.
雖然很過意不去,但真的是我們的救星;
因為這樣,我們隔天退房約中午了,再去把熱好的剩菜帶走,
整整吃了二餐,其實很划算ㄟ,重點是好吃、不浪費又窩心喔~
.
赤科山_加蜜園
電話:電話:03-8851691 03-8852073
地址:花蓮縣玉里鎮高寮赤柯山14鄰271號
.
.
想看更多的照片,按這裡~ 11-0904汪家古厝‧加蜜園金餐