這次規劃了賞櫻之旅，打抵達大阪後約是晚上7~8點左右了，
我們搭廉航並無加購餐點，所以一下飛機，當然想馬上吃點好料的啦!
好幾次想吃大阪有名的大阪燒，第一次跟團來，還不曉得要去吃這種東西，
第二次公司組團來，約好了一些人一起去吃，但一下車所有女人都
衝到Uniqlo去(當地台灣還沒進駐)，最後也沒吃到，
這是第三次自助來到大阪，
千拜託萬拜託的跟小米說：我们去吃大阪燒~好嗎~(@o@ 哀求眼神)
↓niki當起了嚮導員，穿縮道頓崛商圈巷道間，位在最熱鬧的岔路口，
這邊很多流行大看板，快速來到道頓掘這家『鶴橋風月』。
選這家，是因為對我們晚上時間有限，卻是最好找的嚐鮮之地；
好歹之前也勘查過2次了…。
↓隱身在大樓的3樓，一步出電梯口就看到了~
↓室內隔成一格的座位區，感覺空間有點狹小，
我們被安排在最後的靠窗邊的2人坐；
雖是密閉空間，會有少許油煙味，
但不會整間都是濃郁的味道~
↓每個座位的桌面煎盤；還有隔版上貼了許多餐點廣告，
已經有日本下班後小聚餐的fu了吧~
Menu一拉開，五花八門的大阪燒，
腦袋還沒分清楚口味，口水已經開始分泌了啦!
(果然是餓了~)
↓旁邊的水和調味料，因為空間有限，
還貼心的將調味料罐特別架高，避免碰撞喔!
↓嘿~來這邊就要享受一下氣氛，來杯生啤吧!
But我不喜歡喝啤酒啦，
我們多要了一個空杯，1人只喝半杯而已啦~
↓吃大阪燒的基本配備_鏟匙?
↓這裡有很多的觀光客，所以不用擔心吃法的問題，
只要點好餐點，這邊會有小哥幫忙服務，
他們直接將食料端上來，然後就在客人面前操作了起來~
(感覺就已經是專門做觀光客生意了)
餡料有高麗菜絲混醬料跟肉末和章魚塊等~
↓小哥將放好料的食材全部攪拌後，放到鐵板上煎，
會塑型到圓圓的樣子，大約是13cm左右的大小~
↓然後將麵疊上去，再灑上柴魚片，
眼見柴魚片在鐵盤上熱舞的樣子，真是過癮!
因為我們都是第一次吃大阪燒，
不知道份量，所以只點一份並加麵條~
↓一翻面，看著煎到有點焦黑的狀況，
還在擔心小哥技術呢!?
；這一團焦黑的是柴魚片~
↓最後淋上咖色醬油膏+白色甜甜的美奶茲；
後面這一道過程實在太誘人了啦!
肚子猛抗議了…
↓拿起自己的小鏟匙，挖一點到盤子中食用~
阿~總算如願吃到大阪燒了，感動吶!!
吃起來嘛!!
老實說：我一直吃到醬油膏的鹹味，所以覺得感覺略鹹，
因為不是均勻的，所以偶爾會吃到甜甜的~
整體來說還是很值得嚐試的，
下次叫他們醬油膏放少一點，應該會更合我的胃口~
鶴橋風月 道頓堀戎橋店
TEL/FAX：06-6212-5990
地址：阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1 ベルスードビル3F
営業時間：平日・土日祝 11:00～29:00
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