不笑貓の微笑旅行

高醫附近的美食區，高雄在地人都知道的；

niki在這區住過10餘年，可是深愛熱河街上的平價美食呀!

最近來重溫這一級戰區，又開了不少的新店ㄚ，

這次就來嚐鮮這家『鮮聚海產粥』。

冬天想吃個暖呼呼、夏天要清爽開胃的佳餚，

能如此不分春夏冬夏、想吃就吃的平民美食，

非海產粥莫屬了~

↓位於熱河街上/靠近民族一路的鮮聚海產粥，

開幕的紅布條飄飄盪盪的；

Niki正在逐字拼湊紅布條上的意思，

打量著有甚麼好康可撈!??

↓「加點A區食材一份，即贈B區食材一份!??」

原來，鮮聚除了特定的海產粥；

還可以客製化，喜歡吃蝦就加點蝦、

喜歡干貝或鮑魚也都有，真的很特別喔!

↓客製化的海鮮食材如下：

●B區_
白蝦、蛤蠣、蚵仔、台灣鯛魚、扇貝、魚皮、

小花枝、小章魚、蟹管肉、蝦仁、魷魚、花枝丸。

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●高檔食材的A區_

牛奶蛤(超級大蛤蠣）
日本急速冷凍帆立貝（生食等級）
阿根廷天使紅蝦（生食等級）
進口鮑魚、台灣野生鱸魚塊等

(Os：冰櫃的食材看起來挺新鮮的) 

↓店內的空間簡樸乾淨，

桌下還可以讓我放包包，吃飯就輕鬆多了~

↓電視下面架了個木槽，湯匙、筷子、調味料

都放在這邊自取~

還有，貼心的手折小紙桶，方便大家丟食物殘渣喔。

↓鮮聚的海產粥不是單單只有〝粥〞，

可以選擇米粉、雞絲麵、意麵、麵線；

Niki就很好奇“海產意麵”跟“海產麵線”的口味會搭嗎?

(menu的下方，就是想要“客製化海產粥”的勾選項目)

↓海產粥的份量區分：

招牌海產粥

小資海產粥

重量級_霸王海產粥

↓馬上就來上一碗嚐鮮的_招牌海產意麵  NT$90-

這碗是鮮聚的基本款，

裡面放有白蝦x3、文蛤x4、蚵仔、魷魚、鯛魚片~

↓意麵本身的味道就比較重，會稍微蓋過海鮮的原味，

吃起來就很像“海鮮鍋燒意麵”；

另外放了些筍絲，增加爽口度，

一包意麵的份量，適合午餐或一般女生食量。

↓小試意麵後，

接著來份重量級_霸王海產粥  NT$195-

裡面除了(招牌)的_白蝦x3、文蛤、蚵仔、魷魚、鯛魚片外；

增加了_天使紅蝦x1、干貝x1、白蝦x2、蟹管肉。

↓當然~份量也是加大的…好大一碗!

↓店家標榜：海報圖片跟實物是無差異D!

姐就來找找~

果然有1隻大天使蝦、5隻白蝦、蛤、蚵、魷魚、鯛魚片；

干貝也是大大的一顆。

 (隨便撈都有料在湯匙上，好料都沉到底下惹~)

別小看這一碗海產粥

芹菜末、香油、白胡椒粉等調味缺一不可外，

海產的質量跟依序煮的順序，可是決定好不好吃的關鍵囉!

~

↓而鮮聚的海產粥，利用薑絲跟冬菜來去除海產的腥味，

吃起來清爽還帶點冬菜的香味。

↓單點_五味小章魚NT$39-

6隻的小章魚才39塊，OK啦~

川燙的小章魚，肉質超 Q彈牙，

沾上店家特調的五味醬，酸甜帶辣的好開胃。

↓烤天使紅蝦(3隻)NT$129-

Niki是第一次吃上用烤的天使紅蝦，

燒烤的鮮甜度沒有煮湯的來得好；

不過，還是吃得出天使蝦的嫩甜肉質。

建議沾一點點的胡椒鹽提味就很好吃了呦。

鮮聚海產粥 F/B

電話：0987248112

地址：高雄市三民區熱河一街62號

營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00(周六休)

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嚐海產粥日：2018-01月

(以上費用及時間等資訊，請依店家公告為準喔!)

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聯絡方式：niki423@hotmail.com

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