阿萬意麵 

Niki第一次吃到“台南鹽水意麵”這種麵,

並不是在台南鹽水,而是在高雄三民市場內的『阿萬意麵』

那一次吃過意麵的感覺,怎麼會那麼好吃阿!

之後吃到的意麵,大概都會拿來跟阿萬比較一下。

就像是鴨寶寶第一眼看到的(?),就是媽媽的概念吧!?

 

自從搬到小港區之後,就很少來到三民市場;

這次,就帶著lisa來到三民市場來回味阿萬的美味~

 

↓中華三路&自強一路之間的三民街,

大約在巷內中段位置的阿萬意麵,

幾十年沒換過的扛棒,歲月泛黃斑駁的招牌,

就是一間資深老店。

阿萬意

 

↓店家忙碌不停的手,

光是一家麵攤需要4~5個工作人員,可見生意的好~

阿萬意麵 

 

阿萬意麵 

 

↓黑亮誘人的滷蛋~

阿萬意麵

 

阿萬意麵

 

↓好吃的產品不用多,

光賣這幾樣就足以讓店家忙翻了!

阿萬意麵

 

Lisa點了乾意麵NT$45-

只有簡單的澆上肉燥及3片叉燒肉,

肉燥以瘦肉為主,味道不會太過死鹹,

肉片有點乾柴,3mm厚厚的三片,

倒也比一般乾麵(薄薄2)來得大方。

~

重點是這一整碗扁麵條的鹹水意麵,麵條Q彈有嚼勁,

不乾不軟爛的剛剛好口感,吃完都還會涮嘴呢。

阿萬意麵 

 

阿萬意麵

 

 

阿萬意麵

 

↓阿萬的肉羹湯也是有名的,想吃意麵又想喝羹!

就學我點這碗_意麵羹NT$45-

阿萬意麵

 

↓呵~~其實,我也是第一次吃阿萬的意麵羹啦!

肉羹湯頭還蠻爽甜的,也有筍絲與肉羹!

意麵仍然是Q彈不膩,

搭配羹湯不但味道更香而且滑潤順口。

阿萬意麵

 

 

阿萬意麵

 

阿萬意麵

 

niki久久吃這麼一次,還是覺得很好吃啦;

只是當天的天氣暴熱,店內沒有冷氣,

一直吹著電熱風,加減也是會影響食慾。

(下次來訪(?)~應該會等到秋/冬天涼涼些,才來吃了吧!)

阿萬意麵

阿萬意麵 F/B

電話:07-231 3207

地址:807高雄市三民區三民街184

營業時間:15:30~22:00

~

意麵回味日:2017-06月底

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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