早早就知道小港有ㄧ家專賣各種口味的餃子館,
但沒有很積極的想找來吃,在某天,
常經過的巷口看到ㄧ家大紅扛棒的『正品齋餃子宴』。
原來,它就在我每天必經的路上,
只差轉個彎,真是渾然不知ㄚ…。
既然知道了,就約著月月鳥來吃頓便飯,第一次撲了空;
月月鳥還笑說:開在這種住宅區的巷內,它真的有營業嗎?
其實:店家是周日營業到下午2點止,
我們晚上來當然會沒開;
第二次找了周六前來~
↓略帶別墅型的透明厝,放上大紅的招牌、
高掛紅燈籠,連店內也是ㄧ股紅通通的~
喜氣、雕花、字畫、中國宮廷風,
能用上的都用了,真是熱鬧非凡…。
(好奇怪的格調,有壓迫感溜~)
↓我要拍騎樓下的大菜單看板;
大姐說:這個不要拍,不準了…
↓大姊說了ㄧ口腔濃又快的國語,
起初會聽不慣,不太懂說啥!
點餐要看小單的才算數,雖有數十種口味的餃子,
也不是每天都有那麼多種水餃可選的喔!
大姊說:畫線的才有,每種水餃最少要10顆起。
↓小菜_小黃瓜跟豬耳
小黃瓜拍碎沒啥醃過,豬耳朵有淡淡滷過,
而且是豪爽的切塊,淋上大量的蒜泥醋醬;
因蒜味重,更凸顯出小黃瓜的原味。
↓我們先是點了高麗菜水餃跟蝦仁水餃,
大姊念了一串:都說沒畫線的沒有,沒有蝦仁水餃…
哦! 月月鳥把蝦仁餃改了茴香水餃
↓茴香獨特的味道很重,
肉餡跟茴香的調味還算順口,
喜歡茴香味的人,應該會喜歡。
我吃不太慣這味道…
↓原本點的高麗菜水餃,
大姊說:我們這邊賣的最好的是_海藻水餃,
要不吃吃看!?
SO~月月鳥也改成了綠藻水餃
~
(大姊的嗓門很響,他們在前台的對話,
連坐在最裡面桌的我都聽了想笑…)
↓中間包著一團黑嚕嚕的海澡水餃,口味也是很獨特,
餡料有海澡的甜和碎肉的油脂,口感很輕爽好吃~
而正品齋的餃子皮薄餡多、也不會有整顆肥碎肉,
這點倒是讓我覺得還不錯吃。
↓酸辣湯~
↓雖說:正品齋的水餃真的夠味,不用沾醬就不錯吃!
習慣吃辣的月月鳥想取沾醬時,
大姊見狀好心提點:我們這滴水餃不用沾醬就好吃,
沾了醬破壞原味,就不好吃了,你吃原味先…
(見月月鳥手沒放下,又重覆說著)
(吃東西隨各人喜好;我是原味跟沾醬都想試試看的人)
~
吃過正品齋後最有印象的,居然是大姐的嗓門了。
嗓門之大,吃啥水餃、拿個沾醬!
我們的ㄧ舉ㄧ動,搞的大家都抬頭看;
就算不怕這兩個外省人士對槓 (店家大姐vs月月鳥),
連我都不太習慣這樣的廣播音量~
電話:07-801 3012
地址:812高雄市小港區宏信街65號
營業時間:周二~周六10:30~14:00、17:00~20:30,
周日10:00~14:00(周一公休)
~
吃吃餃子日:2017-1月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
有事可聯絡:niki423@hotmail.com
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