許多人喜歡到高雄旗津吃海產，光是旗津老街上
就有許多家門面大器的海鮮餐廳可以選擇；
不過，通常在地人會吃、常去的店，
大多是在靠近 中洲輪渡站 附近的餐廳呢，
這次就來到一家有35年歷史的老店『海濱海產』。
↓來到旗津二路上的小7旁，轉進中洲二路巷弄間，
才能找到這間海濱海產餐廳。
原來，海濱就位在 中洲輪渡站 旁小巷，
因為比較偏旗津後端(近過港隧道)，
是一般觀光客少抵達之處。
↓在轉角靜靜佇立的海產店，少了觀光客的來往穿梭，
沒有店員的熱情么喝，好像不如老街上海產店的熱鬧氛圍，
不過，卻是開業三十多年，是旗津有口碑的老店之一。
↓店內備有中/英/日文菜單，可選擇單點或合菜。
我們這次人多就直接選合菜，如果人數少，也可以單點~
(若當日有新鮮海貨，會調整1~3道菜色喔)
↓烏魚雙拼
烏魚子跟烏魚腱拼盤；
烏魚子是海鮮餐廳的常客，
大多是第一道的冷盤或拼盤上場；
烏魚腱是烏魚的砂囊，跟人類的胃功能一樣；
和蒜、蒜苗、辣椒等拌炒，
脆脆的帶有韌度的嚼感，口感很特別!!
(老人家、牙齒不好的人，要小心吃喔!)
↓烏魚子塊
這是一口酥的概念吧!
約1.5~2cm的厚切烏魚子，
單塊的真空壓縮包裝，很方便外出攜帶，
也不用擔心吃不完要冷藏問題~
雖然平平是烏魚子，塊狀跟切片的感覺很不一樣，
厚實帶點黏牙的口感，滿嘴烏魚卵香，
相當好吃，好適合當下酒菜喔。
↓接著是 川燙活蝦，
光看這滑亮的色澤，隻隻肥美的體態，
真是讓人眼睛一亮，
不用多說，就知道新鮮好吃了。
↓魚漿捲
許多媽媽们因為拜拜的需求，都會來跟店家下單購買，
店家說是當天現做的，賣完就沒了，不見得能隨時吃的到；
魚捲1條NT$120_2條是220~
吃起來不會很鹹，還ok。
↓鮮蔬燴干貝
這是我很喜歡的菜，採用當季的鮮蔬_蘆筍，
蘆筍挑選的、處理過後，沒有吃到嚼不爛的粗絲，
而蘆筍的甜，搭配干貝拌炒出微辣感，清爽好吃~
↓金瓜炒米粉
這盤金瓜米粉，被在場的多數人一致好評，
有著金瓜微甜的香氣，米粉不過乾不過濕的順口，
就連我不太吃金瓜米粉的人，一入口也很驚訝呢!
米粉中還有小卷、肉絲，魚捲等多種食材，
口味卻很爽口喔。
↓這隻攤平的烤小卷一端上桌，
就有馬上想動筷的念頭了…
新鮮肥厚的小卷，燻烤的碳香味，
沾點胡椒提出小卷本身的鮮味，簡單就很好吃了。
↓不誇張，老闆一端出這道螃蟹海鮮粥，
全部的人都嚇傻了…是不是送錯菜了；
馬上把老闆抓過來追問，
開始質疑起這一桌合菜的價錢(?)；
↓這一鍋螃蟹粥，真想用“盆”來形容了；
裡面用了一沙公和一沙母的螃蟹
(沙公=很大的公紅蟳) (沙母=很大的母紅蟳)，
並不是老闆對我們特別喔，
因為秋季螃蟹正逢時，所以都特別大隻；
沙母有卵黃
，熬煮後更是增添粥的鮮味。
這鍋裡，還有海瓜子、魚肉等食材多多捏!
↓龍膽魚炒菜酸
龍膽魚(龍膽石斑)的魚肉口感較為緊實有彈性，
軟Q的魚皮，還富含膠原蛋白；
高麗菜天然發酵過的菜酸 (A~就是酸菜啦) ，
利用菜酸中的酸、鹹跟過魚肉烹煮，
和著微酸口味，很下飯!!
↓中場端出來的青木瓜絲(涼拌菜)
青木瓜切絲佐百香果汁，讓大家解油膩一下。
↓鳳梨咕咾肉
這是店內香港廚師的風味菜，
豬肉外面是一層濃郁的甜味芡汁，
夾雜鳳梨的酸，鹹甜得宜。
↓清蒸龍虎斑
龍虎斑肉質比龍膽石斑細緻，
清蒸很能表現其特色口味。
↓蚵仔酥也是店內的招牌料理。
裹粉不厚，挑選的蚵仔都挺大顆的~
↓海鮮蝦餅 & 蛋黃芋頭丸~
這2樣炸物都是海濱店裡手工招牌菜；
海鮮蝦餅用魚漿和花枝漿做成，
內餡拌入鮮蝦仁、及各色香料蔬菜，
裹上麵包粉厚酥炸。
蛋黃芋頭丸也是店家挑選大甲或甲仙芋，
手工製作的芋泥綿細口感，
真的跟冷凍芋丸的口感不同捏!
↓飯後水果
其實，吃過了螃蟹粥，大家都已經差不多飽了，
後續端上來的美餚，看了又好想吃，
光是這餐可真把大家給吃撐了；
每道菜份量很足，猴你吃到吃不完，還可以打包帶走呢!
↓最想知道的D加啦!
有這麼新鮮的海鮮、這麼多的份量、用這麼好的食材，
還有這麼多道的菜色，一定破萬了吧!
沒有喔~
老闆說：這一桌是 NT$ 6千塊(合菜12道)。
我不是很常吃海鮮的人，不過這一餐吃下來，
連我都覺得吃得很高興跟滑蒜溜!
◎店家資訊
官網：https://page.line.me/shore/intro
海濱海產 F/B
https://www.facebook.com/seashoreseafood/
電話：07-571 3485
地址：805高雄市旗津區中洲二路中洲巷68-16號
營業時間：11:00-14:00 17:-21:00(每年除夕公休一日)
大眾交通路線:
●高雄捷運_R4A草衙站下車：
a.可選擇搭計程車約200元到旗津海濱海產店。
b.或是搭乘公車"紅9"，直接坐到"中興社區菜市場站"，
在7-11前下車。7-11旁邊小路走進來就到餐廳了。
●旗津有兩個渡輪: 由西子灣，鼓山這邊搭渡輪過來，
由旗津到中洲(小店的所在地名) ：
a.搭小黃，車費約200以下。
b.或公車"紅9"線，發車間隔約20-30分鐘。
中興社區市場下車，對面就是7-11，
7-11旁邊的巷子走進來，約50公尺。
美味品蟹日：2016-9月底
(以上費用及時間等資訊，請依店家公告為準喔!)
有事可聯絡：niki423@hotmail.com
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