在高雄文化中心附近打轉,看到了這家『S’more Sugar』的二店;
這家是我的甜品口袋名單,但剛吃過一頓鬆餅餐後,
好猶豫要不要續攤吃S’more Sugar!!
在門口打探了一下,可能正逢12點營業沒多久,
客人不多,盤算著正是拍照好時機。
於是,前腳就不小心的給踏進去了…!!
↓高雄文化中心附近,林泉街跟林泉街38巷口的轉角處,
紅磚大樓下、一派歐風閒情的S’more Sugar二店~
↓簡約的庭園,也沒有太多廣告裝飾,
如果沒有靠近來看看餐點告示牌,還以為這是ㄧ戶住宅~
↓點餐的前檯~
↓櫥櫃內各式各樣的甜塔、鹹派、馬卡龍,
都散發著誘人的“品相”,
光篩選想吃的,就覺得好困難了呀!
↓S’more Sugar的老闆Susan,因為喜歡烘焙,
還特別前往藍帶廚藝學校美國舊金山分校學藝,
將學習到的各式糕點手藝,回台開店圓夢。
↓簡約的空間設計跟凱特王妃的立板~
上網查了一下,為什麼凱特王妃會在這裡…。
原來是推薦英國茶包品牌 teapigs,號稱採用完整的茶葉,
與頂級天然的配料,調配出真正的茶!!
↓誘人的甜品,透過視覺的傳導,真是讓人胃口大開阿~
S'more這邊很多塔派,就特地挑了1甜塔+1鹹派,並來壺水果茶吧!
↓黑胡椒牛肉鹹派 NT$100-
餅皮不會太厚,熱騰騰的滋味,散發著鹹鹹酥香;
牛肉內餡和著黑胡椒香,蔬菜帶著一股清甜;
這是我第一次品嚐鹹派呢,口味還不錯。
↓酒漬櫻桃布蕾塔 NT$ 90-
一撥開櫻桃布蕾塔的一角,看著卡士達內餡像融漿般流洩而出,真是過癮呢!
不過,我覺得口味容易膩了些,只吃2小片是極限了。
↓最讓我激賞的_新鮮水果茶 NT$ 150-
鳳梨、奇異果、百香果、葡萄柚、金桔等,水果多到眼花,
許多屬性很相同的酸甜水果,厚實醇郁的回甘,
毫無澀味的果茶,外帶回家再回沖一次,都還覺得好喝呢~
S'more suger F/B (文化店)
美味日期:2014-11月
電話:07-7279985
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號一樓
營業時間:12:00~7:00
(以上價格及時間僅供參考,請依店家公告為準)
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