浙江省氣候濕潤氣候,四季分明,也有其不少有名的特色美食。
不過,我們此行大部分時間,都在柯橋_各個輕紡市場附近的快餐店用餐,
故沒有要介紹很華麗的飲食啦。
Niki吃到這裡的平常菜,料理方式變化不多,偏清淡,不會太重口味。
這篇是介紹我們吃到比較不一樣的餐點~
↓ 清真羊肉
這是我們到柯橋的第一餐,也是晚餐;
就在 柯橋古鎮 _下市頭直街上的橋樓處附近,
↓ 看到這一大鍋在燉煮的羊肉,而且看到在場1~2位男士用餐,
肉樣有點怪異,而且他們吃完都一堆骨渣;
niki已經在亂猜這是一鍋是羊什麼??,
一度怕老闆給我羊頭或羊內臟等奇奇怪怪的部位…
點餐後又不敢吃,那就很失禮尷尬了。
↓ 大約6"麵包有切片,麵包單吃又厚又硬,
感覺只有烤過的澱粉味,
中間比較薄且有吸附湯汁後,
夾著湯頭的味道比較好吃,也不會那麼硬邦邦。
↓ 排骨麵
在東交易市場旁的餐館,點了排骨麵,超大一碗麵,
↓ 這是離我們住宿的 雅豪酒店 不遠處的﹝錦麟購物中心﹞,
這邊也是比較熱鬧的步行街,
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↓ 步行街上的﹝粥皇概念茶餐廳﹞
門面看來氣氛不錯,衝著有半價優惠的餐點,
這是這幾天我們吃最好的一餐了~
吃下來花費也不過RMB$51-
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↓ 哇!各式各樣的粥都有,
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↓ 老火皮蛋瘦肉粥 RMB 22-,實物與圖片很不符喔!
一看就產生食慾上的落差,不過還是不錯吃啦!
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↓ 半價的越南春捲皇RMB 13-,覺得稍微油膩些~
爽滑牛肉腸粉RMB 16-,還可以但不驚豔;
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介紹完正餐,當然要介紹甜品啦!
↓ 這是 柯岩風景區 入口處賣的﹝南瓜餅﹞,薄薄酥酥的煎餅。
試吃:有芝麻味,微甜帶點南瓜香,
↓ 手工牛皮糖
嗯!! 這糖包裝很簡單也很傳統…,雖然很有趣,
但是沒有標示期限,問老闆的說法也說:可以放…XD。
所以意思意思買一下,牛皮糖中間滑Q很有嚼勁,帶點麥芽糖味,
外面裹著芝麻,香香QQ的不錯吃!
總算將紹興的旅程寫完畢了,
紹興水鄉的風光和秀麗景致,真的是一個意趣盎然的城鄉,
還有許多未逛的景點包括蘭亭、禹陵、
魯迅故里、秋瑾故居等等,期待再會紹興囉。
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