不笑貓の微笑旅行

說到台灣牛肉麵的起源，許多說法是

由二次大戰後移居台灣的外省居民因思念家鄉味，

利用在台食材融合所創，發展成台灣特色的美食。

1949年國民政府遷台後，

有許多軍眷遷移至桃園市，當時眷村居全臺之冠。

是滴，這次就是來到桃園市，咱們老鄉的『南南一村 台灣牛肉麵』。

↓車流絡繹不絕的桃園成功路上，兩旁都是新潮商家，

一家青綠色眷屋外觀的牛肉麵店，不細看還真不容易發現。

↓看似真的門號牌，想看一下地址，沒想到是偽門牌…

↓走進屋內，卻又像是走進紅磚綠窗的老眷村巷內(?)；

一整個有如屋中屋~

↓在牆面隨處可見〝反共復國〞、〝實踐三民主義〞的標語

ㄟ!!仔細一讀好像又不太一樣…

↓做出令人垂涎的美食，是店家的共同責任 (沒錯呀))~

以前反共抗匪的戰地喊話，

都改成了吃有關係的精神標語了!

↓他鄉 故鄉 牛肉情

愛家 愛國 更愛吃

 ~

(哎~時代真是變了呀!)

不過，吃個飯而已，輕鬆幽默也挺好的。

↓不只內部裝潢弄成早期眷村餐廳的味道，標語改成跟吃的有關；

桿麵棍的菜單板，連店內的小細節也是很有趣味，

呈現出眷村濃濃的懷舊記憶~

↓“組織興亡，小菜有責”

擔任配角的小菜，要承擔整個組織的興亡，壓力好大阿!

↓小菜都有戴上小小的頭盔帽~可愛!!

↓醬料區

↓菜單~

↓打卡送小菜!

↓醬料區的酸菜跟辣油~

↓南南一村的_原味紅燒牛肉麵

湯頭喝起來帶甜而溫醇，我跟小米都覺得有股芳香的特殊味，

有點像是孜然的味道(猜))

↓半筋半肉的3~4塊牛肉，

瘦肉有嚼勁、筋是Q彈軟嫩，口感厚實頗佳。

↓南南一村的麵條有老長官細麵和山西刀削麵可選~

因為，有人特別推薦刀削麵口感較好；

渾厚的刀削麵條，咀嚼能吃出麵粉團的香味，

搭配新鮮蔬菜、蔥花，份量足夠能消滅餓徒。

↓這碗是麻辣紅燒牛肉麵~

↓打卡贈送的小菜_醃大頭菜~

小菜有入味，口味還OK。

↓蕃茄牛肉麵(刀削)~

牛骨搭配香料藥材和蕃茄熬燉的高湯，鮮甜微酸的風味，

也是店內點餐率很高的人氣商品喔。

↓同胞們! 今天「增產報國 反攻抗餓」了嗎!?

「南南一村Nan nan」台灣牛肉麵 F/B

電話：03-335 1666

地址：330桃園市桃園區成功路一段17號

營業時間：11:00~20:30

~

南南用餐日：2017-05月底

(以上費用及時間等資訊，請依店家公告為準喔!)

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聯絡方式：niki423@hotmail.com

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