高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

每到端午節niki媽總會大費周章的準備包粽子,

這時候就會被叫去幫忙洗粽葉,

常常想說幹嘛這麼費事,外面買一買多簡單;

Niki媽說:她對粽子很挑嘴,怕買到不喜歡的口味!?

確實,粽子還有分南/北區口味、不同粽葉的香氣和餡料,

真的很多樣而難挑選呢!

 

這次試著挑戰新鮮味『龐家肉粽』

龐家粽的核心人物_龐奶奶,823炮戰時由金門逃難到台灣,

四處為家的從南到北都住過,最後在高雄岡山定居!

吃遍全台南北的龐奶奶,結合家鄉金門和南部粽、北部粽的優點,

琢磨出龐家肉粽的獨特好味道。

 

↓這次收到由岡山宅配的龐家肉粽禮盒,

穩重的暗紅色紙盒,簡單不花俏的重點式燙金Logo跟標語,

表現內斂的禮輕情意重。

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

↓一盒6顆裝,分別有3種口味各2~

每顆粽子都採用真空包裝,

沒吃完放在冰箱冷凍時也不怕會走味。

一個人想吃就順手就拆一顆包,也很方便。

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

 ↓包裝袋上有口味標示、重量、內容物、

營養標示和卡路里、食用方式和有效期限、製造日等等,

完全是食品級標準標示。

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

↓難得找個星期六周末,

大家都在家的時間,來場品粽研討會~

聞著水滾冒出陣陣的竹葉香,

看著宛如剛出浴的綠美人~好銷魂啊!!

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

↓龐家肉粽有三種口味,都很不錯吃喔!

下面就來引誘一下各位吧~

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

龐家古早味肉粽(1$65)

內餡:紅燒爌肉、魷魚、蝦米、鹹蛋蛋黃、冬菇、花生、油蔥酥

該包的都包了,該有的都有了,內餡相當飽滿充足。

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

↓粽子好不好吃,吃原味最知行情了~

龐家粽的粽米採用台灣產長糯米,口感比較香Q軟黏;

而內餡包的多又豐富,紅燒肉不只大塊,超入味的好吃。

整體口味不會被內餡給牽引而偏鹹,口味還不錯;

((只是~姊喜歡多一點的花生…))

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

養生紅藜黑米肉粽(1$85)

內餡:台灣紅藜、黑米、栗子、大塊紅燒爌肉、

魷魚、蝦米、鹹蛋蛋黃、冬菇、花生、油蔥酥

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

↓老爺投紅藜黑米粽一票,我個人也覺得不錯的原因:

糯米混合紅藜和紫米,先是黏口之後會咀嚼到QQ脆脆的新鮮口感。

多加了栗子內餡,口味吃起來豐富有趣。

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽 

 

↓最厲害的就這顆_栗香櫻花蝦大干貝肉粽(1$130)

內餡:干貝、櫻花蝦、栗子、大塊紅燒爌肉、

魷魚、蝦米、鹹蛋蛋黃、冬菇、花生、油蔥酥。

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打開後看到滿滿的櫻花蝦,

甚至多到〝蝦〞已經迫不急待的掉出來惹!!

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽  

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽  

 

↓這顆海霸王粽子份量十足,

加上糯米消化時間較長,一顆就讓姊飽到天靈蓋了;

有我喜歡的栗子和魷魚,還有一整顆完整的大干貝,

看看這些餡料,真的是又多又澎湃吧。

 ~

龐家的粽子吃起來很入味,

餡料多卻不會太淡或過鹹,單吃就很好吃;

本來還準備的甜辣醬,結果一口都沒派上用場呢~

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

 

高雄岡山宅配美食_龐家肉粽

龐家肉粽網購  粽子

龐家肉粽 F/B

訂購電話:0952-001335

地址:820高雄市岡山區後紅路378122

營業時間:上午9:00~下午7:00

訂購:pangrice.com.tw

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※此為邀約活動提供試吃心得體驗,

感受因人而異及狀況不同,請斟酌參考。

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宅配美味日:2018-11

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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