不笑貓の微笑旅行

來越南，就是要吃越南菜阿!

既然來到越南，是一定要找機會品嚐當地的美食，

當我們在Cafe Runam避暑了2個多鐘頭，大家都感覺有點餓了，

也沒有特定目標，走個幾步路，

看到在轉角的這家『nhà hàng Món Huế』

 ~

其實，這趟不是特別到越南觀光的，

因為都有專門安排伙食，反而不常在外面用餐，

這天也是最後的周末外出，接著就要結束短暫的越南之旅摟~

↓這家餐館位在第1郡歌劇院附近，

斗大的黃色字招牌，只有寫著Món Huế，

但是上網查的正式全名是nhà hàng Món Huế。

↓門口提供給路人參考的MENU~

↓這家餐廳在二樓，走上復古又漂亮的旋轉樓梯，

而樓梯上的吊燈，很像越南人在戴的斗笠造型。

↓餐廳內部感覺還不錯，也有窗邊的位置，可以看到街景~

↓Món Huế的MENU；

當時只知道是越菜餐館來著，看到餐點圖片，

發覺跟之前的Cố Đô故都 中越菜很像，事後一查，

nhà hàng Món Huế也就是翻譯為順化的意思。

↓為什麼都只照前面幾頁的飲料?

(因為~不好意思在大家面前搞的跟商業間諜似的…)

反正，官網上可以查到全部餐點喔~

↓桌面的免費小菜(?)，由蓮葉包著，

裡面的條狀物，吃起來有點像是魚漿的口感~

↓很特別的飲料CHÈ NHÃN BỌC HẠT SEN_30.000VNĐ

這是_荔枝蓮子水，蓮子塞在荔枝，吃起來很特別，

透明的糖水喝起來很像罐頭的甜味~

↓湯(米)麵

↓BÚN NEM NƯỚNG_50.600VNĐ

乾拌麵，上面好像是烤肉來著~

↓細細的米(米)粉，加上各種香菜跟，

淋上魚露提味，整個拌勻就會相當好吃了~

↓拌米粉帶點魚露酸甜滋味，挺清爽滑口的~

But~切碎的香菜中有一味我吃不慣的腥味，

我們猜說是不是_魚腥草，

因為整碗麵已經攪拌成一團了，根本挑不出來…，

最後只把麵給撈ㄧ撈吃掉而已。

↓NEM NƯỚNG CUỐN BÁNH TRÁNG_75900VNĐ

ㄧ盤肉漿捲+ㄧ盤生菜+ㄧ盤米紙，

每次點這道越南招牌餐點，就是ㄧ桌滿當當的；

吃法就跟包禮物ㄧ樣，

拿米紙放上生菜跟肉捲(要先從竹筷上拔出肉)後包起來吃。

↓請自行拔嫩葉來包著吃~

↓米紙很乾很硬時，可以沾點水軟化ㄧ下，

吃的時候也比較好咬好吃喔~

Món Huế是連鎖店，光是胡志明市就有很多家分店，

歌劇院附近也有2~3家店，

但經我上網查詢，印象中最接近的地區位置的這家店，

店面圖跟我拍的照片不太ㄧ樣，

光是找這家店的正確地址就花了近2H…(摔筆)；

考量是連鎖店，就方便走到用餐就好，不見得非要這家，

SO~還是決定選這店址給截稿啦~以上^^

~

◎店家資料

nhà hàng Món Huế

http://www.nhahangmonhue.vn/

NHÀ HÀNG MÓN HUẾ | Facebook

Món Huế 19 Huỳnh Thúc Kháng

地址: 19 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

電話：+84 8 7106 6608

營業時間：6h00 - 22h00

用餐日期：2016-7月初

(以上費用及時間等資訊，請依店家公告為準喔!)

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  有事可聯絡：niki423@hotmail.com

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