牛莊牛肉館

年底月月鳥跟幾個朋友來『牛莊牛肉館』用餐,

一吃驚為天館後,說什麼都要帶我來吃看看;

12月底來正逢店家整修內部,撲了第一次空;

一周後的元旦,想說連假生意好應該裝潢完了,卻第二次撲空,

氣的月月鳥說:跑第3次了,再不弄好,就拒絕往來不吃了…。 

! 這損失的人是我耶,他已經吃過了,當然沒差; 

趕緊安撫老爺說:我先打電話問問看,

如果沒開就不用白跑了,這樣好不好阿!?

 

還好,第3次來訪,總算整修好開店了,

滿足了這趟艱難的牛莊之餐阿~

  

↓牛莊位置在鳳山建國路大智路橋下的鳳仁路,

剛好就在下橋後右邊轉角的矮厝 (往大寮方向)

這邊很容易拖吊,車子一定要停好喔。

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館  

 

牛莊牛肉館

 

↓牛莊從早上8點就開始營業了,

大概跟這附近有很多廠房跟工作人員有關吧!

預約晚上5點半的時間用餐,慢了約40分才到,

店內已經有4~5桌被訂位了,

趁沒人趕快拍幾張照片,

不到10分鐘的時間內,陸續進來客人後馬上就被坐滿了~

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

↓網路上有人推荐牛雜鍋,

但月月鳥知道我很多東西不吃的,點了安全的牛腩鍋,

再點一份苦瓜牛肉和白飯

牛莊牛肉館

 

↓吃鍋時,往往會想要沾醬;

個人會建議薑末泥加點醬油膏,

薑末泥的薑味不會很重,醬油膏有些甜甜的,

喜歡不同風味的人,可以嚐試看看~

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

↓登場的牛腩鍋NT$350-

一把豪邁的九層塔和大塊洋蔥帶出湯頭獨特的香味,湯頭很好喝~

牛腩燉的很軟嫩,不用太需要咀嚼;

鍋底可是有很多的肉塊喔,份量很足,兩人吃足夠;

人多的話可以再點上一份涮牛肉,現宰牛肉紅潤的色澤,

超誘人的,看別人有點,都好想追加了。

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館  

 

牛莊牛肉館

 

↓原諒我,無法好好形容它的美味 (~~)

只能說:絕對鮮嫩有餘且美味十足的牛腩鍋 (~~)

~~嚼…嚼~~嚼…

牛莊牛肉館

 

↓湯面油脂不多,喝起來很香濃卻不油膩喔~

牛莊牛肉館

 

苦瓜牛肉NT$120-

大火快炒的苦瓜牛,苦瓜入口短暫的苦,後面會回甘;

和滑嫩的牛肉很搭配,口味不重鹹卻很下飯,

推薦給敢吃苦瓜的人喔~

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

↓如果不想吃鍋,或是只有單獨一人用餐也沒問題,

我們在現場看到的,更多人是點牛肉燴飯+牛肉湯,

營養又飽足的一餐,感覺也很划算。

 

PS:之後,好幾次明示月月鳥,我們去吃牛肉燴飯;

他方向盤握著就是不轉來牛莊,

怎麼沒了當初連奔三星期的衝勁…。

等久了會忘記當時品嚐到牛腩鍋美味的快感,

只好先把文章PO了,下次有機會再補其他的餐點了。

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館

 

牛莊牛肉館    

 

牛莊牛肉館  

牛莊牛肉館 F/B

牛腩好鍋日:2016-1

電話:07-719 0552

地址:高雄市鳳山區鳳仁路52

營業時間:早上8:00~晚上8:00 (周一公休)

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)

 

 

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