首爾市區地鐵有2個新村站,一個是京義線的新村站(靠近梨花女大),
另一個是2號線的新村站;離開梨花女大,離晚餐還有一點時間,
於是我們邊逛邊走的走去吃我们晚餐『春川辣炒雞』,
它位於2號線的新村站附近。
不論是京義線的新村站或2號線的新村站和黎大站之間的三角地帶,
有很多地方可以逛,一邊走到新村站,其實不會無聊。
↓如果不想走的人,就直接搭到2號線地鐵的新村站2號出口,
旁邊是U-PLEX,迴轉往後走是三角狀廣場,
這邊停了一台紅色的遊戲巴士!
↓在遊戲巴士附近可以看到一間小7超商,
往小7那邊走,小7旁邊有一隻大螃蟹招牌,
這邊的岔路口走右邊,就在路口附近就能找到春川家雞排了。
↓超大的韓文招牌,可別被嚇到了,
右上角有小一小排串中文字_春川家雞排專賣店 就是這間店了喔。
↓我们點餐時,有點鬼打牆,居然不記得怎麼點餐的,
米指了牆上圖片,店員就直接幫我們勾選了1組餐點,
然後迷迷糊糊的看著店員上菜了…。
要寫文時,還跟米求證過程,兩人拼拼湊湊後都是一頭霧水…!
(OS:反正他們很習慣知道觀光客就是吃那些了吧)
春川鐵板雞(춘천닭갈비)是韓國江原道道府春川市的鄉土美食,
因當地養畜業發達,加上獨特的辣味和多種蔬菜,
成為韓國料理中的特色菜之一。
↓桌上的準備用鐵盤鍋跟鋼杯裝盛的茶水~
↓切薄片、酸甜的哇沙米醃蘿蔔,
不會太嗆鼻又能滿足想要有點辛味蕾的人,好粗~
冷的海帶湯,帶著醋的酸香味,喝起來酸甜涼爽的感覺。
↓另外三種小菜:泡菜、沙拉通心粉、醃蘿蔔~
↓店員將端來的食材,倒入在鐵鍋上
配料大概有:雞肉塊、白菜、豆芽菜;
然後上面紅紅一大坨的大醬和辣粉…。
↓然後又加入熱狗、地瓜片跟年糕。
↓就是這滿滿一大鍋盤~
↓熱火拌炒,加水後再收乾湯汁,
來回個2~3次完成就可以吃了,
全程都有服務員操作,自己不用動手喔~
↓旁邊放著麵條跟起士粒,這樣是一組套餐8000韓元~
↓店員要下料前,會先給客人圍裙,是怕被湯汁噴到衣服~
(OS:也有人選擇不穿)
↓哇~紅通通的一大盤,再加上麵條,口水狂分泌中;
這是我們在韓國第二天的正餐,中午也只吃一塊雞蛋糕而已,
這餐算是第一次真正的體驗韓國人喜歡吃的辣度捏~
↓麵條吸收了醬汁,完全變成了紅色色澤,
超入味還保有Q度的口感,熱熱辣辣的好過癮~
↓可以先吃點料,但是,店員會觀察用餐情況,
最後一趟過來把起士粒倒入鍋中,蓋上鍋蓋悶熱一下,
這階段是最讓人期待的了。
↓當蓋鍋掀起來,就是另一道滿心邪惡的起士辣雞;
又辣又牽絲的好吃到爆,超級征服味蕾的鍋食美餚。
鍋中的雞肉、年糕都很入味,辣度我覺得是小辣,
之所以好吃是因為他們的辣醬中還帶點甜甜的口味,
順口的甜辣讓人一口接一口,而不是只有單純的辣~
↓看當地人的吃法,會將鍋底料再加飯拌炒,
豪爽的把湯匙伸到鍋裡舀飯起來直接吃,看起來就很好吃款,
但我們只有兩人會吃不完,大胃王的人可以考慮喔~
新村_春川家辣炒雞排 춘천집 닭갈비 막국수
電話:02-325-2361
地址:서울시 서대문구 창천동 57-8
(首爾市西大門區滄川洞57-8)
營業時間:10:00~隔天6:00
交通:2號地鐵_新村站_2號出口
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首爾旅遊日:2015-5月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
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首爾5天4夜 懶人行程表:
第一天:仁川機場入境(抵達市區交通) → 8色五花肉_東大門店(晚餐兼消夜) →
不夜城_東大門(批發)市場 → HOTEL TONG(東大門店)平價連鎖旅店。
第二天:lSAAC吐司(早餐) → 明洞一品香換錢所(含交通) → 梨花女子大學+女人街+café'Pera咖啡
→ 春川辣炒雞(晚餐) → 東大門設計廣場LED玫瑰庭園展(夜景) → HOTEL TONG 。
第三天:加平觀光循環巴士(實用交通) → 南怡島(含남이섬地圖) → 南怡島古木餐廳(午餐) →
小法國쁘띠프랑스(門票優惠券) → 超美味的路邊攤(晚餐) → 清溪川燈會(夜景) → HOTEL TONG。
第四天:回基站紫菜包飯「김밥」(早餐) → 慶熙大學경희대학교(交通、地圖)
→ 芒果冰連鎖店Cafe Mango Six → 梨泰院異國美食& TARTINE手工點心(含地圖)
→ 三清洞散步路線 → 55號韓式拉麵(含交通) (晚餐) → LOTTE MART樂天超市(首爾站)(購物)
→ 蘇非亞韓屋民宿Sophia Guest House(含交通)。
第五天:北村八景 → 三清洞美食(午餐) → 韓屋咖啡廳_Tea house whitebirch story(下午茶)
→ 來自星星的你的蛋塔店(點心) → ●17:06到機場→晚上8:50回台。
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