宜蘭餅發明館

宜蘭有很多的觀光工廠,而說到宜蘭有名的伴手禮_就是牛舌餅了,

牛舌餅的名稱由來,就是因為餅形狀像牛舌般長橢圓形而來~

 

宜蘭的牛舌餅的特色是薄片、口感酥脆,比較像是餅乾的一種;

就讓我們來到『宜蘭餅發明館』來品嚐宜蘭餅吧!

宜蘭餅發明館

 

↓好大的製餅模跟牛舌餅喔!

還得靠牛才能拖運的牛舌餅吶!!

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

↓折價券 ~

宜蘭餅發明館

 

↓發明館內佈置相當閩式喜慶的感覺;

這邊很多烘培點心,如鳳梨酥、糕餅、餅乾跟桔醬等等~

有可以試吃,不用擔心買回去才發覺不好吃喔!

宜蘭餅發明館

 

 

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

 

↓重點是牛舌餅啦!

一般薄的有楓糖、鮮奶、三星蔥3種主打口味。

 

另外超薄的就有9種口味喔!

不過,這區實在太夯了,一群人圍著商品區,

都在傷腦筋要選哪種口味呢!

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

 

↓這是一般薄的三星蔥口味,

有不規則的蔥綠斑點,吃起來鹹甜鹹甜的口味~

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

 

↓比較小包裝的超薄片牛舌餅,

塞在包內帶回家很多都被壓破損了;

跟一般薄片的放在一起比較,厚度幾乎1mm了。

 

不過,我比較喜歡吃一般薄片,比較能感覺到有咀嚼的口感啦~

 

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館  

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

↓早期傳統婚嫁用品展示~

 

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

宜蘭餅發明館

 

 

↓故事區~

介紹創辦人_劉鐙徽從學徒一步一腳印,打造宜蘭餅的故事,

還有如何發明出0.1cm超薄的牛舌餅的過程喔~

宜蘭餅發明館

 

 

 

宜蘭餅發明館

 

宜蘭餅發

專線:03-9908869

地址:宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369

交通:下蘇澳交流道直行300公尺右手邊~

 

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