王家長壽  

之前在墾丁民宿中看了旅遊書,推薦了幾間花蓮餐廳,

這趟剛好來到,想說吃點不一樣的,也就選了這間韓國料理。

就在大樓公寓下,外表很樸實的韓館餐廳,

簡單的大紅招牌寫著『王家長壽‧大韓料理』~

當時還想說:外面停了好幾部摩托車,想說餐廳裏面應該是幾近客滿吧

王家長壽

 

王家長壽

 

↓我們抵達約150分,看到玻璃門上午餐時間只到2點,

已經快到了休息時間,看餐廳內也只剩1組約7~8人在用餐,

店家也可以不招待我們這2位客人;

但還是讓我們入餐吃飯喔~

店內的空間跟裝潢風格

niki去過的韓式餐館不太一樣,帶點設計感~

王家長壽  

 

王家長壽

 

王家長壽

 

王家長壽

 

↓原本是想單點餐物,店家推薦倆人套餐,

雖是套餐但可以變更菜色,總價格再加加減減來計算~

而且想吃的內容,套餐也都包括了,所以我們也就直接點套餐了~

 

只要有點上烤肉,馬上會搬出這台煎鍋,

中間有油溝,不會讓過多的油酯殘留到肉片上。

王家長壽

 

王家長壽

 

↓使用餐具有點不一樣,尤其是筷子是扁平狀,

剛握上時還真用不習慣;

首先來上5樣小菜_一定要的韓式泡菜、脆口的豆芽、

軟綿的黑豆、過貓菜、牛蒡絲,每一樣都不錯吃呢!

王家長壽

 

王家長壽

 

王家長壽 

 

王家長壽  

 

↓鮮紅的生牛肉端上桌了,會有服務人員幫忙煎肉,

加點奶油塊後將肉片放上烤鍋,

很快的就會將油亮亮好吃款的肉片,均分夾到每個人的碗內。 

王家長壽

 

王家長壽

 

王家長壽

 

↓自己再用新鮮生菜,加上芝麻等調味,

將肉片包覆起來一起咬下口,有肉有菜清爽又好吃喔!

王家長壽

 

王家長壽  

 

王家長壽

 

↓料多實在的韓國拌飯,接近鍋邊的飯,

會有些脆脆的像鍋巴口感~

怕客人燙傷,拌飯的動作仍會由服務人員操作。

王家長壽

 

王家長壽

 

王家長壽

 

↓一人一份的豆腐湯~

紅通通看似很辣,其實只有輕微的辣感很開胃;

輕輕撈一下,就是滿滿的料~

王家長壽

 

王家長壽

 

↓厚實料多的海鮮餅_裡面還有章魚塊跟蔬菜等等,niki沒吃過這種餅,

中間是有一點軟綿的口感,看看這厚切的切面,沾醬好吃呢!

王家長壽

 

王家長壽 

 

王家長壽    

 

↓最後面是酸酸甜甜的柚子茶~

王家長壽  

 

↓離開前上一下廁所,

發現洗手台是牡丹花圖,挺古典的呢~

王家長壽  

 

王家長壽  

 

王家長壽‧大韓料理

電話:03-8330999

地址:花蓮市商校街50
營業時間:11:00-14:0017:00-21:00 (每週二店休)

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