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最近真是病歪歪的,紙糊的身子骨就跟沒坐好月子似的哪兒都難受。

趁著這趟台東旅程,趕緊來去月子中心(?)調理一番!!

(開題,有點跑得太偏了吧!!)

 

「黃文章婦產科」原台東市內唯一的婦產科診所兼坐月子中心,

隨著少子化及人力因素考量,於2013年結束二十多年執業的看診;

~

診所停業了,但它並沒有因此消失匿跡,昔日的月子中心大樓

由第二代小老闆接手轉型成為法式風格旅店『翠安儂風旅』~

不只提供住宿,還有藍帶甜點可吃和專業的餐飲團隊、冠軍調酒,

融入在地食材特色,不只獲得台東鄉親口碑也有許多旅客迴響。

~

旅遊重在養心,美食重在養身,這不正是最好的“調理”唄!

 

↓位在四維路上,一棟高聳醒目的鵝黃色大樓;

2013年以前是台東人迎接孕婦、迎接新生的坐月子中心。

2013年以後是台東人迎接觀光、迎接饕客的風格旅店。

臨近台東美術館和森林公園,一百公尺內有Bus站牌8172(健保局站) ,也有專用停車場。

台東旅遊住宿推薦_翠安儂風旅Hotel De TRIANON藍帶甜點餐酒館 

 

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↓紅磚搭配上顯眼的藍色招牌,樹大遮蔭的人行道,

三三兩兩在露天咖啡椅聊天,或偶有騎單車的路人,

鬧市卻遠塵囂,寧謐的感覺自然流洩,一點都沒有診所的緊張繁忙。

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↓大廳內感受到沉穩又帶一點華麗的空間氛圍,裝飾著古典風情。

其中還能看見精心收集的鉚釘鐵皮椅和各式各樣復古傢私。

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要從人们既定印象的月子中心,如何扭轉形象成功轉換!?

餐飲科出身的小老闆,也不是吃素的呦!

夫妻倆都在法國深造取得藍帶甜點證照,著手旅店經營時發揮自我強項,

在台東首創法式甜品下午茶,也延攬餐廚好手設立餐酒館,替飯店加值不少。

 ~

所以,來到翠安儂只是單純住一晚那多可惜,絕對是要吃好吃滿補補身子呀~笑。

 

↓來~看過來~

出門罩子要放亮,想吃正宗藍帶甜點,認的就是這張PRO級的證書唷!!

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↓下午茶的時間:

周一周二:中午12:00~晚上8:00

周三至周日:中午12:00~下午6:00

有單點也能有單/雙人套餐選擇。

下午茶單人套餐(馬卡龍或小點心x2+法式小蛋糕1+飲品1)NT$395/

下午茶雙人套餐(馬卡龍或小點心x6法式小蛋糕2+飲品2)NT$590/

(以上餐點或變更以旅店公告為主))

*台東人or住宿旅客有折扣優惠喔~

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↓翠安儂有法式小蛋糕、烘培麵包、手工餅乾、馬卡龍、磅蛋糕等,

都是出自自家廚房,口味融入在地食材,一點一滴研發出來的。

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↓下午茶地點就在一樓的咖啡廳,不只是住客,也有對外營業,

很多台東在地人會來在這裡午茶約會、品嚐甜點。

環境很歐法風情,很好拍照。

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下午茶雙人套餐

兩層的甜點塔,上層有2個馬卡龍和手工餅乾;

下層則是我們1人選1種的造型小蛋糕,和當日精緻麵包。

 

除了馬卡龍比較甜外,其他的餅乾跟麵包都不會很甜很順口。

吃了喜歡還能當伴手禮帶喔。

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↓最期待的就這法式小蛋糕囉!

法式甜點之所以吸引人,在於外型精緻漂亮,利用豐富多樣的食材,口味必須做到美味而多層次。

 ~

邁泰_椰子造型太可愛惹,入口最先嚐到蘋果鳳梨凍得香甜,

接著是蛋糕的綿密,然後慢慢融出椰殼的生巧克力苦味…

 

仲夏法國_百香果和覆盆子的雙重奏,不過份的酸與甜,時而百香果時而覆盆子在味蕾上相互變幻。

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↓飲料多為低糖或無糖 (搭配甜點才不會太膩)

翠安儂的茶品選用英國皇室認證的精品茶-TWININGS
這是我跟Lisa都蠻喜歡的茶系列,雖然有些量販超市有販售,

但是在咖啡廳喝感覺還是比較有情調。

 

我們選的是花草茶系列_熱帶風情茶

另一杯飲料則是_甜點的仇人,都是微酸香的水果基調茶。

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↓回到大廳服務台領取房卡;

3樓到11樓是客房樓層,電梯內有安全機制,客房樓層必須刷房卡解鎖,才能按樓層鍵。

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↓這次入住1101的豪華一房一室總統套房 (←房價參考)

不是niki中彩券了,也不是當選總統了…

它只是聽著嚇人罷了,房型及價格還是親切的~

 

房間區分為兩個區域,前方為室內客廳,地板為木質地板,清一色紅銅色澤的華麗感。

旁邊還有一間雙洗手台的廁所。

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↓房間內50吋液晶電視,提供了4瓶花蓮真情水、紅烏龍茶茶包;

小冰箱內還有4瓶冰水和迎賓的藍帶手作甜點喔。

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↓後面一區是臥室,兩張國產老K牌的標準雙人床,舒適好睡。

 

只是嘛! 11樓的高樓層,房間視野超棒,可也高處不勝寒!!

姐們入住時有那勞什子東北季風,傍晚開始起風又下雨;

樓高太空曠,窗戶明明是關的還是會酗酗叫,一定要壓緊才會風聲小一點。

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↓翠安儂旅行包是可以帶走的喔~

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↓總統房有雙衛浴,臥室旁也有一間乾溼分離的盥洗室,有淋浴間和免治馬桶。

盥洗用品是採用_南法香頌的洗沐浴乳,洗後有大自然的香味,很好聞。

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↓刮風下雨外出是很麻煩的事,尤其是騎小摩穿輕便雨衣後一樣狼狽!

可是晚餐不吃又怕半夜餓。

好在~翠安儂設有餐酒館提供晚餐,環境氣氛不錯又不用事先預約;

眼下就有現成的雨天備案,解決用餐煩惱。

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咖啡廳夜晚搖身一變為西餐廳

餐點以西式創意料理為主,湯品、沙拉、排餐、義大利麵都有。 

剛吃過豐富的下午茶,晚餐不那麼餓,選比較輕食的餐點;

今日主廚濃湯、

黃金三兩肉溫沙拉、

極樂櫻桃鴨胸、

台東長濱海味義大利。

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黃金三兩肉溫沙拉

以為三兩肉沒很多(niki沒重量概念),看到這一整盆的沙拉,份量有吃驚到!!

沙拉以生菜為主,卻很少看到有添加柴魚片、蔥花和薏仁這些食材的沙拉,

加上每日市場現買的溫體松阪豬肉,胡麻醬汁,整個沙拉口味很精彩呢~

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台東長濱海味義大利麵

翠安儂希望用餐旅客能隨自己喜好吃得開心,推出自選口味餐的搭配系列~

我們這次吃的是海鮮,習慣的細麵,搭配了_關山明豬紅醬和特製XO醬兩種醬料,

紅醬的豬肉是特別磨成口感細膩的肉泥。

 

自選搭配的餐點品嚐起來,自誇好吃是一定der~

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極樂櫻桃鴨胸

軟嫩又扎實的鴨胸,散發白蘭地極淡的餘香,一片接一片;

擺盤的素材也都大有來頭,玉米筍、紅地瓜、薑黃、起士吃出幾個味了嗎?

連擺盤們都可以吃也很好吃喔。

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↓晚上8點半過後還有調酒吧,請到非常專業的調酒比賽冠軍_蔡威廷;

添加台東在地風味食材的調酒,有機會一定要來嘗試看看。

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↓旅店亦有免費洗衣機,13樓的健身房和兒童遊戲室~

健身房的設備很周全,備有毛巾/瑜珈墊、沙發休息區,器材也蠻多樣化的並附使用說明。

一早,先來消除一些昨天的惡勢力,等下還要挑戰一波呢~哈哈!

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早餐Buffet7:00-11:002樓饗食空間;

記得攜帶早餐券口罩,餐廳規定夾菜時都必須戴著口罩,做好防疫措施。

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↓早餐很重要der! 吃到好吃的一整天心情都很好~♥♥

早餐跟晚餐是不一樣的師傅,吃起來也是不同的手藝風味。

 

翠安儂早餐Buffet在當地蠻有名的,餐點精緻好吃、菜色多樣,一周輪番更換菜式,有人特別買早餐券來吃早午餐呢;

我們幾乎是715分到場,想說一早比較少人…並沒有好嗎?

雞肉超搶手,服務人員會將少量的餐點很快補滿,好吃就不怕你多吃。

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↓真心點讚這鍋_剝皮辣椒雞湯,每塊都是大小均一的雞腿肉,肉質鮮嫩

,湯頭好喝又有剝皮辣椒獨特的後勁椒味,微辣卻很開胃。

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↓麵包更是招牌,不會乾乾硬硬的,小饅頭也很有味道;

甜的鹹的都不隨便應付,水準勝過多數商旅或飯店。

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喜歡藍帶的麵包甜點嗎?

喜歡英國皇室茶-TWININGS茶包嗎?

喜歡洗香香的南法香頌自然沐浴產品嗎?

喜歡都可以帶回家喔!

 (當然要自掏腰包~))

 

還可以跟旅店租借美利達單車漫遊台東。

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↓曾經病痛來就診的,曾經的新生希望在此,不可否認它是舊大樓的事實。

再加上整體環境營造比較偏暗的氣氛,好在該整潔、該舒適的都OK

 

不過從民以食為天來考量,翠安儂的甜點、餐點、調酒、咖啡真的有用心下功夫經營,讓我蠻驚訝的地方。

好幾次傻傻分不清,到底是寫住宿還是在寫食記呢。

旅遊少不了伴隨品嚐美食,住宿又能順便吃好料真的是加分不少。

(體重也加重不少~嗬嗬。))

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翠安儂風旅

翠安儂風旅 F/B

電話:08-922 9979

地址:950台東市四維路三段152

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翠安儂住宿日:2020-10

(以上費用及時間等資訊,請依旅店公告為準喔!)


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 聯絡方式:niki423@hotmail.com

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