高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

228連假不想出門人擠人,雖沒有外出旅遊打算,

But~不想窩在家生霉,倒是有想找家氣氛好的景觀餐廳吃吃飯;

不捨近求遠,想要在市區內看景觀,高樓美景是不錯的選擇!

高雄50層世貿大樓就有氣氛好、景觀美的『融 中式。新作』景觀餐廳。

 

↓佇立在高雄果菜市廠旁的長谷世貿大樓,

樓高221.6,地上50層的高樓,曾是臺灣第一高樓;

只要高空遠眺高雄,仍舊是醒目的地標之一。

~

而融中式。新作餐廳就位於50層樓的至高點,

景觀是一定棒棒der啦。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

長谷世貿大樓的電梯有分區段設置,要到50樓的廣場觀景餐廳,

需先搭低區電梯到35樓後,再轉乘高區電梯到50層的頂樓喔。

 ~

↓來到餐廳門口,會感受到傳統與新意融合的現代風格~

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

 高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作 

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓餐廳的座位區就沿著窗邊排列,

讓用餐時能看到居高臨下的美麗街景。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

 高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作   

 

↓也有較多人數的方桌和圓桌;

如果想要更貼近窗邊的位置,記得先預約妥妥的~

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

餐廳也很貼心,在餐區的前方設置了美拍看板,

搭配身後的無敵高空景觀,讓人忍不住想拍照打卡紀念的浪漫場所。

 

↓姐預約了5點半的用餐時間,這時間其實不是很餓!?

~~這是有小心機der~

 ~

因為這時正好日落,用餐期間可以目睹落日西沉的每一刻變化,

直至黑夜竉罩,燈光點點的璀璨亮起,

能同時欣賞到落日跟夜景雙美呢。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作 

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓融中式。新作就如其名,融合並創新之中式餐點;

可以單點,也有推出二、四、六人優惠套餐,

另有下午茶/鬆餅可以選擇喔~

**以下為menu可供參考。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

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高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓開胃菜_五味九孔鮑魚塔

這是一人一例的餐點,以一球馬玲薯泥沙拉為底,

擺上鹹餅乾、青蔬、九孔鮑跟醬料。

 ~

這隻不大不小的九孔鮑,自然是不夠塞牙縫滴呀!

不過~馬玲薯沙拉跟餅乾一起吃的口味倒是很新奇,

整道涼拌菜還蠻好吃開胃的。

  高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作 

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓以肉為主的主菜之一_土匪把嫩牛

拌炒乾辣椒、青蔥、蒜苗、花椒等調味,

真的是如山野土匪般的重口味,牛肉不老而嫩口,相當下飯。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

融味左宗棠雞球

左宗棠雞是道臺灣所創的名菜,先炸後炒,再佐以特製醬料而成;

雖名為〝雞球〞,其實是切塊的雞肉。

我個人是滿喜歡這道菜的,沒有裹麵糊的雞肉,

實實在在的肉質口感,醬料入味又帶點辣辣的,

別看乾辣椒放很多,其實是提香並不會很辣,很推薦。

 高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作  

 

↓青菜類_金沙美人腿

這到酥炸美人腿的炸粉中融入了鹹蛋,色澤更加金黃亮麗;

咬下吃起來更帶有鹹香味,然後在口中漸增出筊白筍的清甜,

有點對比感的一道料理。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓湯品-干貝海蛤丸仔湯

以干貝、蛤蜊、白菜、丸子等看似清爽淡口的食材,

融合後的湯頭卻是濃郁噴香;

別看干貝不是很大顆,

But~光是我們撈一撈、吃一吃,少說也近20多顆的干貝,

丸子也放的不少呢。

 高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作 

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

↓另外~餐廳提供的是越光香米飯和甜品_椰香桂花奶酪

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

 

融中式。新作的餐點平均值都還不錯吃,

niki而言是比較偏重一點的口味,所以搭白飯才對味;

當然~除了品嚐不一樣的中式料理,

呷飯配美景,氣氛好又能俯瞰高雄的優美景觀,

放假日就給自己搞搞小浪漫,製造好心情~不錯呦。

 ~

↓開車來的捧友,在延慶街有特約停車場,詳細位於可洽詢餐廳。

高雄打卡景觀餐廳_融中式。新作

中式。新作 F/B

電話:07-394-5500

地址:高雄市三民區民族一路8050

營業時間:週一~週日 11:00-21:00|最後點餐時間20:30

 

公共運輸:出後火車站搭公車

28民族路橋下車(7分鐘) 

33號:果菜公司下車(4分鐘) 

73號:民族陸橋下車(5分鐘)

 ~

※此為愛評體驗券特別邀約體驗活動提供試吃心得,

感受因人而異及狀況不同,請斟酌參考。

 ~

融中式用餐:2019-3

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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 聯絡方式:niki423@hotmail.com

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