屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

這次安排潮州/林邊三天二夜之旅,雖是有點冷門的旅遊線,

我倒覺得還是有很多好吃好玩的景點喔。

第二晚的住宿選在大鵬灣(近林邊鄉)

這裡比較不靠市區,用餐有點不方便,

於是詢問民宿老闆娘的意見,

她推薦我到附近的『小天地廚房』用餐,

正好跟niki已經先找好的口袋名單不謀而合!

~既然有人說好吃,更是加深了必吃的決心呢。

 

其實,小天地在2018年年初才開業,

因位於大鵬灣風景區,平日沒什麼人,

所以~只營業 周六 & 周日

重複:只營業周六跟周日,周一到周五營業喔~

 

↓小天地就位於大鵬灣濱灣公園-帆船基地 旁不遠;

當初~就是考量這家店只有周六跟周日,

巧遇時間能配合,就有一種注定緣份的感覺())

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓雖是鐵皮屋搭建的,內部用木棧板裝潢,

半開放的二層階梯式用餐空間,有種小小天地的浪漫,

一靠近是很愜意放鬆的好感覺。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

Niki是在11月初的季節吃午餐,屋內外涼爽不會悶熱。

另外有一間有空調的小包廂,

如果真的很怕熱的人,可以先預約看看。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓頂樓也有L型的露天座區;

前景大鵬灣,後臨台灣海峽的好景觀,都可以在二樓一覽無遺呦~

 ~

其實,這裡最適合傍晚的時間,

可以邊看夕陽美景、邊吃新鮮的海味,滿分滿點。

  屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓從二樓也可以看到小天地的養蚵塭;

沒錯~小天地的蚵仔是自家養殖的,

就在屋子後面,想吃就現撈現剖的新鮮蚵仔~

比從冰箱拿出來的還新鮮,光想就流口水了呀!!

 屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓小天地身處在一個海味十足的地理位置,加上有養殖蚵仔; 

So~菜單上有不少的蚵仔料理~ 

起初會覺得這種風景區餐廳會是西式or簡餐類餐點,

沒想是很〝本土化〞d!?

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓不想久等的人,建議找位置並先點餐

或者打電話來訂餐,再到二樓看看風景。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

來到這邊,當然要品一下超鮮的蚵仔料理~

 

炸蚵酥NT$160-

蚵酥裹的炸粉不會很厚,而且粉皮吃起來有鹹酥雞的香味,

裡面的蚵仔也很肥美,外酥內揪吸;

沒有胡椒鹽粉,一樣能吃得很涮嘴。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

 屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

↓喜歡吃辣的捧友,可以嚐試一下店家自製的辣椒醬。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

↓在這麼氣氛愜意的地方,會想吃點不一樣的青醬蛤蜊義大利麵;

But~闆娘很推荐蚵仔煎,說是口感很不一樣;

於是,Niki在義大利麵和蚵仔煎之間猶豫不決…

最後還是投給了蚵仔煎NT$100-

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

↓蚵仔煎看起來就知道不是加很多粉漿充場的實料賣相;

有人會覺得一份100小貴,但裡面放的蔬菜跟蚵仔真的很多,

粉漿吃起來是QQ有彈性的,不會水水爛爛吃了怕怕的口感。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

↓醬料也是店家自己調配的,濃稠而很順口;

推薦捧友來吃過後,反應也不錯。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

梅子醋跟紅葡萄醋NT$50~60-

果醋剛喝還不錯,不過隨著冰塊融化後,味道反而會太淡。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

焗烤螃蟹飯NT$220-

焗烤本來就耗時,真的會等著有點久;

But~當看到這隻螃蟹華麗出場,

等待的無奈一整個轉化為興奮了。

 屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓整隻的螃蟹、深陷在起司中的螃蟹,

紅透的甲殼搭配金黃的香濃拔絲起司,

這畫面美的好療癒啊~

  屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

↓焗烤飯有佐香料拌炒;

螃蟹雖然不是很大隻,

正逢秋天產季加上新鮮,蟹吃起來很鮮甜。

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

其實,在這個很有濱海氣息的小天地,

能來份〝烤蚵仔〞是最應景的美味料理了;

要不是闆娘很誠心的勸說:9月大雨打亂了蚵仔的生長,用烤的還不夠肥。

而且,店家有時會收穫到不同的食材,推出當日私房菜。

(以上都沒吃到~xd)

 ~

沒關係~今天的小天地就先吃到這裡!?

(還會有下次der!))

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房 

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

 

屏東東港美食_自家養殖鮮蚵小天地廚房

小天地廚房 F/B

電話:0988-379750

地址:928屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路(27.51 km) /鵬灣大道5

營業時間:周六、日 11:00~20:00

~

小天地用餐日:2018-11

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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  聯絡方式:niki423@hotmail.com

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