方圓涮涮屋(高雄華榮店)  

年底的公司聚餐、犒賞家人、久違的朋友相聚,

最近一波波的美食浪潮,真是讓我口福不淺阿;

這次就跟著表妹一起來到『方圓涮涮屋』聚餐。

 

方圓涮涮屋在北部已經是有名氣的火鍋店家,

以平價跟高級肉品質獲得不錯口碑,拓展了不少分店,

如今駐點高雄鼓山華榮路上,讓高雄人有機會一飽美食。

 

↓凹子底森林公園旁華榮路上的方圓涮涮屋,

整間店採霸氣的全黑色,

標榜著:平價高級肉專賣,有多平價?、有多高級?

就跟著小編來去親自測試啦~

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓挑高的大廳,華麗的旋轉樓梯;

要不是聞到陣陣的火鍋香,

光看店內裝潢真不覺得是間鍋物餐廳吶!?

But~目前用餐區只有一樓喔!

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓大廳中一只顯眼的水族箱,

湊近一看都是活跳跳、耀武揚威的龍蝦们;

蝦大哥们喜歡佔地盤,蝦螯被綁起來防止幹架^^

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

↓一樓的用餐空間很大,

統一4人桌的桌椅,坐起還算寬敞舒服。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓角落的自助吧台區~

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓光是飲料就有冰沙、汽水、

可爾必思、雀巢檸檬紅茶、咖啡等~

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓多數飲料吧都是提供冷飲居多,有熱飲也是以咖啡為主;

冷冷的冬天,niki就好想喝熱熱、甜甜的;

~

而這台咖啡機(?)不是只有咖啡,

居然還有香濃巧克力、巧克力拿鐵、

巧克力奶茶、鴛鴦奶茶等多種熱飲選擇,

niki就覺得鴛鴦奶好好喝,連灌3杯ㄋㄟ。

~

操作也很簡單,放好杯子,

將想喝的那個飲料鍵按下就ok了。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓方圓的醬料櫃台,東西放得井然有序,整齊畫一,

而且都有貼標籤標示。

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓也有冰淇淋~

 方圓涮涮屋(高雄榮華店)     

 

↓這邊! 嚴格來說是員工拿取的餐具區;

有沒有看到,敢擺出來就不怕客人檢視,

我敢拍出來,就是真心認同一家店的品質,

從小細節就能看出來。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓仍以黑色為主調的Menu~

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

↓光是看到海鮮食材就覺得有高檔了;

而肉品的部份,店家也都有細節解說。

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

↓週一到週五用餐凡拍照打卡(加朋友)送大盤肉~

~店家的美意,我們怎麼能辜負呢,

當然是歡迎大家來升級到大盤肉啦。())

(活動詳情請依店家公告為主)

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓的基本湯底有和風原味,田園香菇()

想要風味湯的_四川麻辣、蒙古蒜香、香醇牛奶、韓式泡菜

則要另外收取80

 

↓年底就來個盛大的紅白對抗,四川麻辣vs香醇牛奶!

其出場的代表物就是…燈籠椒/辣椒vs牛奶/起司片

(Os:拍完照,請記得把起司片給推下去,不然在鍋邊會燒焦D)

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓麻辣湯頭有藥香辣感、辣度不會燒喉;

(ps:這邊的麻辣鍋是沒有鴨血、豆腐鍋底)

 ~

而牛奶鍋的甜香,細膩的口感,

熱騰騰的奶味真的很暖心又暖胃!

 ~

建議先喝幾口原味,清甜的原汁原味很好喝;

滾煮海鮮後甜度,融入龍蝦的獨特香氛,

喝起來又是一番美味四溢的濃潤湯頭喔。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓我們選了王子麵、讚岐烏龍麵這兩種附餐。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

11份的蔬菜盤~

看起來很新鮮,乍看還以為整顆高麗菜放在盆子裡呢。

 方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓今日肉品是正宗黑毛豬安格斯培根牛

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓黑毛豬的肉質吃起來還蠻細緻的,

豬肉中油脂騷味不重,吃起來瘦而不柴,

個人是挺喜歡的~

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓安格斯培根牛的油花分佈較多,

雖油花多並不是入口即化的那種,

因為肉質吃起來還有些嚼勁,不會過於肥膩。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

   方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓沒錯,既然跑一趟到鼓山來了,

就给它狠很喬下去的點了經典蝦爆套餐

這套套餐就含了上面的兩種高級肉品喔。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓千呼萬喚、主角登場啦~

當店員端出這盤跟船似的海鮮蝦拼;

龍蝦老大帶頭領船,旁邊蝦兵也整整齊齊排一列,

蛤蜊、鯛魚、貝類,滿載的一艘誘人的海鮮船阿。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

經典蝦爆套餐有三種主蝦食材,

今天吃的是_貝里斯龍蝦

光是貝里斯蝦老大的華麗登場,

馬上就打趴了黑豬跟培根牛,一躍我心中的NO1

方圓涮涮屋(高雄榮華店)   

 

↓四大護法_天使紅蝦

天使蝦的鮮甜真是沒話說。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓草蝦小弟不少,也是個個身形壯碩;

一看就是有運動的健美體形、有精選才上台面的。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

↓光是這盤蝦,就引起不少的尖叫聲,

迷哥迷姐一邊抱、一邊搶拍照,

真是星光耀眼的蝦爆了…

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

↓細緻口感的台灣鯛魚片、精選貝類、蛤蜊,都是很新鮮D

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

↓光是整隻龍蝦下鍋,就把我們的牛奶鍋給霸佔了;

彷彿龍蝦大哥很悠然的泡著牛奶浴,

而每個人都兩眼發直的盯著看…

現場畫面超經典的~~

方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

↓龍蝦真的太搶鏡,而且我覺得牠虎視眈眈的看著我的肉…

~~~

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店) 

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)  

 

↓個人餐盤裝不了幾隻蝦就滿了…

 ~

方圓涮涮屋的食材真的新鮮沒話說,

一分錢一分品質,光是肉的品質就很不錯了,

更別說是海鮮盤,蝦肉在嘴裡彈跳的美味~幸福呀!

餐廳環境跟細節也做得不錯;

~就決定下次帶月月鳥來品鍋了。

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)

 

方圓涮涮屋(高雄榮華店)   

方圓涮涮屋F/B

高雄華榮店

電話:07-552 9397

地址:高雄市鼓山區華榮路50

營業時間:週一~周五11:30 ~15:0017:30~22:00

週六~周日11:10~22:00

~

方圓蝦爆日:2017-12

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)


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 聯絡方式:niki423@hotmail.com

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