韓館仁川 Korean Cuisine 

NIKI最近只要一到星期天就會收看韓國節目_﹝一日三餐﹞,

看著看著有時候會越看越餓!!

想說久久沒吃韓式料理了,

這次來到一家韓料餐廳『韓館仁川』

來享用美味的晚餐。

  

↓韓館仁川位在高雄新崛江商圈附近的文化路上,三角窗的店面;

橫幅採用略為深暗的仿韓屋外觀,跟韓式料理挺搭的,還算正常;

直豎有個亮眼籃球員卻帶著厨師帽的扛棒,感覺很跳痛…

好想問:「先生,你有事嘛!?

韓館仁川

 

韓館仁川

 

↓騎樓噴著陣陣清涼的水氣,

讓外面的坐位區很有夏夜_邊燒烤、邊消暑的FU~

! NIKI要說清楚講明白,

這不是晚上9點的宵夜場(騎樓攤)

是正港_韓館仁川的餐廳本部~

韓館仁川

 

↓也有賣外帶餐喔~

 韓館仁川 

 

↓是的~NIKI跨過玻璃門,

這才是韓館仁川的主要餐廳,

吃的是比較傳統正餐的韓國料理。 

韓館仁川

 

↓櫃檯旁邊有準備餐具,請自行取用~

韓館仁川

 

↓韓館仁川的用餐空間,簡單乾淨~

韓館仁川

  

韓館仁川

 

↓認出這兩位知名的“歐爸”了嗎!?

我認人的眼力差,看好久才認出前面這個…

( 繼承者 的男主啦!) ^^

韓館仁川

 

↓來! 吃飯才是正事~

Menu一攤,看到好多想吃、想點的餐點呢!

韓館仁川 

 

韓館仁川 

 

↓小菜_醃蘿蔔()、韓式泡菜() NT$35-

吃過坊間麵館的韓式泡菜大多會偏台式甜,這邊還好;

比起泡菜,我比較喜歡醃蘿蔔,口感清脆很爽口。

韓館仁川

 

本來想吃春川炒雞,不過市面也比較多家有賣,

這次就選些不一樣的來吃吃~

 

↓海陸銅盤烤肉  NT$390-

(梅花豬+鯛魚)

韓館仁川的銅盤相當特別,不是黑色方型的烤盤,

是古銅色的圓盤,而且有其獨特的吃法喲!

韓館仁川

 

↓細緻的刻紋,還有字體在上面;

捧油知道這怎麼唸嗎!? 常通平寶! 通寶常年!?

正確是唸:「常年通寶」

小典故_朝鮮李朝仁祖李倧十一年(1633年,明崇祯六年)

常平廳設監始鑄的古代錢幣之一,故名「常平通寶」。

So~這個銅烤盤就是仿錢幣樣式而來,

吃烤肉會越吃越有錢、越旺之意啦 ^^

韓館仁川  

 

韓館仁川

 

↓銅板烤肉的兩大主角之_梅花豬 

韓館仁川

 

韓館仁川

 

↓整整一大片的_嚴選鯛魚

韓館仁川

 

↓這個銅板烤肉的獨特吃法,中間突起的半圓用來_烤肉

四周凹槽放了許多蔬菜,有高麗菜、

金針菇、紅蘿蔔、增加鮮味的蛤蜊等等;

~

蔬菜~niki起初也以為是烤的,

看到烤盤加熱後滾燙的氣泡,原來蔬菜下面放有高湯,

再加上烤肉醬汁流下來到湯裡,湯甜醬燒味濃,

再將蔬菜給煮熟,很特別吧!

 韓館仁川 

 

韓館仁川 

 

↓梅花豬的肉質不意外,只要不烤太久肉質變老,還ok~

韓館仁川

 

↓第一次在烤盤上烤鯛魚,魚肉嫩而鮮,好吃沒話說~

銅盤烤肉的食材,也可以追加單點喔。

韓館仁川 

 

韓館仁川 

 

炒碼麵便當  NT$170-

金黃色的便當盒,裡面藏了什麼好料呢?

韓館仁川

 

↓滿滿的炒麵,上面舖了荷包蛋、炒年糕、魚板、烤肉片、海苔絲;

調味跟辣椒粉拌炒出香味,然後再加入食材拌炒過,

麵跟年糕等吃起來有入味,並且會有甜辣甜辣的滋味~

韓館仁川

 

韓館仁川

 

↓比較少韓式料理店有賣的_大醬湯鍋  NT$180-

天氣微涼誘發想吃鍋,

滾燙上桌的大醬湯鍋,正有這樣的fu

韓館仁川 

 

↓以為大醬湯頭會很鹹、重口味的,

沒想到有點像豆瓣醬煮湯,湯頭味道還不錯溜

韓館仁川 

 

↓魚板、嫩豆腐、高麗菜、豬肉片跟火鍋料,蛤蜊等;

也有魚肉,也算海陸雙拼~

韓館仁川

 

起士拔絲泡菜煎餅  NT$180-

外皮煎酥香恰恰,內餡仍保有嫩度,是我喜愛的口感

內餡包有醃漬的韓泡菜,

加上面這層拔絲起司,鹹酥起司香,好吃~

韓館仁川 

 

韓館仁川 

 

↓煎餅會另外附_甜辣醬

比較偏甜而不辣,我喜歡不沾醬的就好~

韓館仁川

 

熔岩起司海陸雙拼 NT$360-

時下正夯的韓式炸雞,在韓館仁川也是欽點率很高D

酥炸過後的炸雞塊,裹上一層甜甜辣辣的紅醬,

外皮酥甜裡面多汁揪吸,再加上香濃起司…

這叫姐何年何月才能減肥呀。

       韓館仁川 

 

韓館仁川 

 

↓這盤炸雞有地瓜條、馬鈴薯塊、雞塊、還有蝦球(?)

挺多種配料的~

 ~

這炸雞偏甜並不辣,很適合家庭普及的口味;

個人倒是喜歡吃辣一點的!

店家說:如果喜歡吃辣的捧油,

可以點餐順便告知,會做些微調。

韓館仁川

 

韓館仁川

 

↓吃炸雞!  就是要配燒酒阿!

初飲初樂水果燒酒  NT$250-

這款初樂水果燒酒,有柚子、水蜜桃、葡萄、蘋果4種口味,

喝起來香香甜甜,就像喝水果茶,

幾乎沒有酒味,很適合不喜歡酒精嗆味的捧油。

韓館仁川

 

韓館仁川  

 

↓喝起來沒有酒的感覺,

But~這燒酒的酒精居然有高達14度耶?

小心很容易喝醉D!

**開車不喝酒,喝酒不開車。

韓館仁川

 

吃了這麼多甜甜辣辣的主食,需要來點清涼飲品!

哈蜜瓜冰棒氣泡飲  NT$80-

冰棒是這樣喝的嗎!

說錯了,蘇打水是這樣吃的嗎?

矮油! 是誰把哈蜜瓜冰棒放到蘇打水中,

niki料想不到的新滋味!

韓館仁川

 

韓館仁川

 

水梨汁  NT$50-

又是烤肉、又是炸雞、起司,在這群火辣的美食中,

梨汁的清爽,反而異軍突起的解膩好朋友。

韓館仁川

 

韓館仁川

 

烤肉拌飯 NT$160-

傳統韓式的鐵碗,半熟荷包蛋下面有白飯; 

韓館仁川 

 

韓館仁川  

 

另外還有韓式泡菜、烤豬肉片、魚板等三樣配菜;

niki我喜歡多吃菜,白飯少一點,

這種份量一個女孩子吃嘟嘟好。

韓館仁川

 

↓最後來份飯後甜點_熔岩起士煉乳年糕  NT$100-

熱鍋中滾動白白胖胖小身軀的Q彈年糕,

烙上一點碳燒的焦香,泡在一池雪白的煉乳湯中…

這也太邪惡了吧! 理智瞬間斷線,一人就吃了半鍋…XD!

韓館仁川 

 

 韓館仁川

 

韓館仁川

 

在韓館仁川能吃到很多款的韓式料理,

不會只侷限吃炸雞或銅盤烤肉,

算是餐點選項滿多種類的

niki覺得驚訝的,店家都是引進韓國原裝的食材,

例如:水果燒酒、哈密瓜冰棒、水梨汁、大醬等等,

有去過韓國的捧油都不陌生這些吧!

 ~

※此為邀約體驗活動,感受因人而異及狀況不同,請斟酌參考。

韓館仁川

 

韓館仁川

韓館仁川 F/B

電話:07-215 5300

地址: 800高雄市新興區文化路24

營業時間:11:30~14:0017:00~01:00

(周五~周六到凌晨3:00)

~

仁川吃飽飽日:2017-09

(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)

 

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