蚵仔麵線是台灣極具有特色的一種小吃,
北、中、南各地都有些知名的店。
『正義蚵仔麵線』是高雄地區頗有知名度的連鎖小攤,
創始總店於苓雅區正義路上。
↓因為月月鳥居住地的關係,我們常在仁美國小這附近覓食;
就在仁美國小前的學堂路上,就有一家_正義蚵仔麵線,
印象中這家店已經開3~4年之久了;
雖然店休時間不固定,假日幾乎都有看到開著!
~
But~這次寫文,居然發現在google map
或網路上搜索不到這家店!!?
成了消失的美食,真正只有當地人才知道的隱藏版吧!
(笑)))
小小一攤車,常見外帶客人比較多,
旁邊有用餐區(大約是~3張折疊方桌),
有人用餐時,中年夫婦(?)會看情況開冷氣。
↓蚵仔麵線NT$45-(小)
正義麵線的份量不算多,對我這種小鳥胃的人還OK;
我們也是嘴饞饞的才會吃上一碗。
↓正義麵線主要是因為湯頭好吃,
同時加了蚵仔、滷大腸,
放上香菜跟些微辣椒醬,該有的都有了;
用料還算實在,雖然價錢偏高,但不吃偶爾會懷念捏!!
胃口不佳或下午止餓也很不錯。
↓辣椒醬不會辣,反而帶點甜甜的滋味!
↓通常我們會加點_小籠包NT$45 (6顆)
小籠包的口感跟內餡還不錯吃;
不過,要趁熱吃,涼了皮會變硬,口感比較不好。
正義蚵仔麵線(鳥松仁美店)
地址:高雄市鳥松區學堂路42號
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午餐麵線日:2017-02月
(以上費用及時間等資訊,請依店家公告為準喔!)
有事可聯絡:niki423@hotmail.com
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