赤科山的金針花季除了賞花是一大賞心悅目的事,


當然也要來品嚐美味的金針花大餐,


niki對金針花的餐飲也只知道金針湯或金針酸菜肉絲湯,


金針那微酸的湯頭在夏天煮湯倒是很開胃。


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我們來到這家在赤科山上小有名氣的金針料理店,


而且就在我們住宿的附近,所以我們捨棄民宿的晚餐,


來這家『加蜜園』。


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↓『加蜜園』的外觀很樸實,外面有座小庭園,種植許多花草,


天氣好時也可以在外面用餐。


想像在這樣的涼爽舒適的山上看著滿滿金黃的金針花海,


品嚐美味的金針餐,真是無限的幸福呢!



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↓ 裡面的座位比niki想像中多,而且還有許多人也正在用餐呢!



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↓ 看到菜單中有這麼多種的金針料理方式,


是不是都很想來上一盤,可以合菜或單點喔~



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來這邊可別高估了自己食量,每一盤菜都是吃呷免驚,


我們選擇單點了三菜一湯一麵,雖然有分大小盤,


端上來的還是很大一盤,難怪點餐時老闆一直說:你們先吃完再點也可以…。


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炒萱草麵 NT$70-


口味跟一般炒麵差不多,不過料好實在,


加了些金針更有清脆的口感,稍微中合些炒麵的油膩感。



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黃金魚(炸金針) NT$150-


果然很像一隻隻鮮美的香酥炸魚,不過別被騙了,


這些是咬下去口感很爽脆的金針花喔~



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↓ 金針花也被稱為忘憂草,忘憂野菜湯  NT$150-


裡面還加了新鮮的野薑花瓣一起煮喔,


看到這一大碗公的蔬菜湯,該喜該憂呢~呵



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金針拌三絲  NT$150-


這是niki特推的一道菜  (不要問偶哪三絲啦,只會顧吃!),


總之微酸鮮脆的口感,除了開胃也相當清爽,


灑了些白芝麻顆粒和葡萄乾,更加提出整體的香氣喔~超推的啦。



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台式醃蘿蔔香煎雞蛋 NT$100-  (簡稱菜烳蛋啦~冏)


表面煎的微焦帶著蛋香味,好像還加了香菇???


反正niki覺的那層蛋皮就很好吃了~



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↓ 三菜一湯一盤炒麵,已經把桌子給佔滿了,


我們二個女子怎麼搞定這一桌阿???



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↓ 贈送的花草茶 飯後水果


雖然白肉的火龍果一般會認為比較不甜,不是那麼喜歡吃,


但是山上的水果就是夭壽甜的,皮又薄,吃完一顆還超想再追加的啦~



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金針花冰棒  NT$20-


還有特產無硫金針花乾,買些回去給老媽煮湯喔!




那麼大盤的菜,我們真的吃不完啦,剩下很多的菜只好打包帶走。

老闆人真的真的超nice喔,主動提出的意見讓我們都啞口無言了~

請聽Lisa怎麼說:因為老闆太好了讓我印象深刻,沒聽說過菜還可以寄放的,隔天還幫我們熱菜哩!

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雖然很過意不去,但真的是我們的救星;

因為這樣,我們隔天退房約中午了,再去把熱好的剩菜帶走,

整整吃了二餐,其實很划算ㄟ,重點是好吃、不浪費又窩心喔~

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赤科山_加蜜園

電話:電話:03-8851691 03-8852073

地址:花蓮縣玉里鎮高寮赤柯山14鄰271號

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想看更多的照片,按這裡~ 11-0904汪家古厝‧加蜜園金餐
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